Paquete de toast manteca

2023-10-29 19:08:49El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Riquete de harina 250 gr
Levadura seca 3 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
Agua 50 ml lit
Zumo de coco 100 ml
mantequilla 20 g
Coco por relleno moderado

Cómo hacerlo Paquete de toast manteca

Steps 1 to 4

1. Se pone fuera del mantequilla excepto el aceite de mantequilla en materia prima en envasadora iniciar procedimiento de masa rápida, finalizada la ablandada mantequilla masa hasta completa etapa, lugar cálido fermentación

2. La fermentación terminada se exhala, superficie cubre película conservadura relajada 15min

3. La relajación terminada molde en no molde ligeramente estrecho rectángulo

4. Apuntar á cacooh relleno, un lado sin aplicar .

Steps 5 to 8

5. Desde arriba hasta abajo en rollo

6. Pon en toastomodel horno poner tina de agua caliente para 2 veces fermentación

7. Fermentación hasta 9 minutos lleno 180°, arriba abajo fuego 30min, horno desmol completamente enfriado después en trozo

Consejos prácticos para cocinar

  Yo uso es tresenato oro mol, 450g toast mol una pieza, la máquina de panque si no alcanza etapa completa puede sacar después del proceso después de añadir mantequilla la harina en la masa de masa caer alrededor de 100 se puede hacer ⁇ Yo uso es flour de rioju el vigor ligeramente menos ⁇ El horno de verano poner tina agua caliente, toast molde poner encima para la fermentación puede, general temperatura 38 grados aproximadamente puede, sin fermentación la temperatura relativa humedad también no alcanza estándar ⁇ La torta en el horno en no completo enfriamiento cuando en realidad la torta misma todavía continúa ⁇ fermentación ⁇ debe completamente enfriarse después volver a cortar ⁇

Recetas semejantes

BACK