Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 360 gr
Leche vacuna 190 ml
mantequilla 38 gr
ocasional chocolates 6
Rapido ha secar levadura 3 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 40 gr
Sal 4 gramos

Cómo hacerlo Copa del Mundo de fútbol pan

Steps 1 to 4

1. Ponga en el recipiente todas las materias primas de la harina excepto aceite de mantequilla, mezcle hasta que la harina salga firme .

2. Añadir mantequilla, junto romper cinta mezclar hasta estado expandido, salir gruesa película .

3. Continúa frotar la harina, hasta etapa completa, extraer un pequeño trozo de harina desmoron un después puede aparecer la película permeable .

4. Se toma el chocolate añadiendo un poco de agua agua baño derretimiento después, añadiendo poca cantidad de harina y en masa, estado diluido y masa blanca batida sea aproximadamente igual .

5. (Si hay polvo de cacao es más conveniente)

6. Se divide la harina en dos, una mezcla redonda ponerse en olla, una mezcla en la harina de chocolate, mezclar absorb después dos piezas de harina dividir olla tapa película conservadora, directamente temperatura ambiente base fermentar 40 - 50 minutos .

7. La fermentación básica finalizada, se dividen dos pedazos de harina respectivamente en una pequeña porción, porcentaje directamente presenciado, casi casi ya se puede, rod circular tras relajar 15 minutos .

8. Tomar molde semicircular, capa interior cubrir una capa delgada de mantequilla, por una masa de chocolate agrupar cinco masas blancas, luego cruzar cinco chocolates, cinco de color blanco ordenar bien .

9. En medio colocar un poco más grande de masa de chocolate . cinco de masa blanca . cinco de masa de chocolate, una de masa blanca ordenada .

10. Arregla después fermentar medio a tiempo, horno 170 grados, a bajar fuego, 25 minutos .

11. Mediano superior capa de gasario papel cubierto, evitar sobrecolor demasiado pes .

12. Hornear bien des molde, dar la vuelta, ya se podrá ver pan de fútbol .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. la harina blanca y la harina de chocolate habrán de tamaño homogéneo, colocadas habrán de ordenar, así el pan de fútbol se haga para hermosa ⁇ 2. Formación bien después, la masa más alta, así que horne tostando, superior capa añadir papel de estaño, o comenzar arriba tubo temperatura un poco más baja ⁇