Hay amor cacahuete anillo forma de pan

2023-10-29 19:08:42El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 400 gr
Levadura 4 g
Azúcar blanco 40 gr
Sal 4 gramos
Leche en polvo 13 gr
Huevo 1o
Agua 200 gr
mantequilla 35 gr
Cocotrón 70 gr
mantequilla 35 gr
Azúcar blanco 40 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Hay amor cacahuete anillo forma de pan

Steps 1 to 4

1. Pon los ingredientes de cacahuete todo bien, pon en el tazón .

2. El relleno de cacahuete listo una vez, trae a mano guantes desechables, con la mano frotar el material uniformemente, ya se puede .

3. Se ponen las materias primas de la harina excepto mantequilla, levadura todas las materias primas dentro de la embaladora, masaje 20 minutos .

4. Pon mantequilla, continúa masaje 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Pon levadura, masaje 30 minutos, masaje bien harina, fermentación 1 hora .

6. Harina fermenta hasta 2-3 veces mayor .

7. (en verano directamente en el calor fermenta)

8. La fermentación completa, extraer escape después, dividir en 8 iguales, rodar redondo, temperatura ambiente relajar 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Divide cacahuete relleno en 8 iguales porciones, frota en ocho bolas cacahuete .

10. Tomar una masa floja y buena, envolver cacahuete

11. Rollo circular, cierre hacia abajo .

12. Con . barra de masa, . en forma de olivo .

Steps 13 to 16

13. Luego hacia doblegar un medio .

14. De nuevo a la mitad doble .

15. Con cuchillo a lo largo de la masa doblada haga un pequeño corte en medio, no corte corte .

16. Con la mano hacia ambos lados separadas, una hermosa forma de corazón es lo que sale .

Steps 17 to 20

17. Todos los panes están bien, en lugar cálido fermentar .

18. Fermentación hasta 2-3 veces mayor después, cepillo sobre jugo de huevo .

19. Horno 150° precalent, horne 20 minutos .

20. Panes encima cocidos en micro micro dorado amarillo basta ya, parece si muy cariños . .

21. El proceso de hornear, lleno de casa aroma de cacuruh, a uno le disgusta inmediatamente sacarlo a comer, perfume de fragancia impregna toda la sala de estar .

22.

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