Cur . a tenedor a pan

2023-10-29 19:08:42El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Crema de luz 100 g
Leche 75 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
Proteína 35 gr
relleno: horquilla ⁇ fritura de cebolla ⁇ blanca sesamo ⁇ moderada
Huevo entero moderado
Sesamo negro (superficie decorativa) moderado

Cómo hacerlo Cur . a tenedor a pan

Steps 1 to 4

1. Se material así frotar hasta superficie suave

2. Rasga un pequeño trozo para examinar, pueda sacarse la fina y delgada película basta ya

3. Se divide la harina en 50 gr pequeños gruesos, se mezcla hasta suave, inmóvil quince minutos reserva

4. Con hacienda palo apretar alrededor de la masa plana

Steps 5 to 8

5. Envase relleno,收口, ponga en molde, fermentación (el relleno de pan puede según propios gustos a hacer, hacer戚的, dulces, todos va~)

6. Se pone el pan ya empacado en el horno fermentar, se puede añadir un tazón de agua caliente, acelerar la fermentación de la harina~

7. El pan fermentado bien barre sobre todo huevo jugo .

8. Pon unos granos de sésamo

9. 180 grados, horne 15 minutos hasta dorado .

10.

Consejos prácticos para cocinar

  El verano hacer pan de hacer el invierno a fermentar más rápido, luego ahora del horno actualización de generación, muchos hornos tienen con fermentación función, encender la función de fermentación del horno, podrá más rápido terminar de la elaboración del pan~

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