Flati panes
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Refrigerar medias: alto fibra polvo 270 grCrema de luz 65 gLevadura 2 grLeche 80 grHuevo 1oHarina principal: alto harina polvo 65 grAzúcar de harina o azúcar 50 grmantequilla 20 gHijo de huevo 40 grLevadura 1 grSoyada rellena moderada
Cómo hacerlo Flati panes
Steps 1 to 4
1. De antemano se ponen los medios se materiales y la buena masa en el refrigerador refrigerar más de 17 horas, reserva, maíz principal excepto mantequilla todos los materiales y medios se masa mezcl, encender máquina de panadería y procedimiento de masa (gran calor día perezoso frotar con mano, material peso poco yo uso máquina de panadería y masa)
2. Con hacer 10 minutos después ver la masa más suave, ya poner en mantequilla continuar con hacer
3. Un y cara procedimiento final, puede sacarse membrana de guante
4. Cubió bolsa de conservar fresco, despierto 30 minutos
Steps 5 to 8
5. Se despierta buena harina evacuar, primero denominar 220 gr, el resto dividirse en 8 porciones, rodar redondo después relajar 15 minutos
6. Se mojo mantequilla, tomar un cuenco pequeño de cierta profundidad coloc en medio del molde de 8 pulgadas, mezclar 220 g de harina en grandes círculos, poner los grandes círculos cubiertos en encima del cuenco .
7. (Yo no tomo grandes círculos, poner en moldes borde arriba cuánto sal) más poner 8 pequeños en paquete de soja arena relleno, poner en cuatro circun
8. Con cuchillo en círculo cort en 8 ejes
Steps 9 to 12
9. Correspondiente a cada pequeña harina, se cubren divididas hojas triangulares sobre la pequeña harina ordenadamente, se saca el cuenco y se coloca temperatura y humedad adecuadas lugar de fermentación
10. Fermentación bien después cepille el huevo, horno precalentar 175 grados, horne 30 horas, horne alrededor de 10 horas aplique color geyser paper
11. haha, del horno después el pan, mirando ya bonito~~~ comerse mejor
12. La organización tampoco está bien