Rollo de canela

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
mantequilla 30 g
Sal 2 gramos
Huevo 1o
Canela de polvo 1 cucharada
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 30 gr
Leche 116 gr
mantequilla 15 g
Azúcar negro 50 gr

Cómo hacerlo Rollo de canela

Steps 1 to 4

1. Más mantequilla todos los materiales introducen en la panadería, masaje 20 minutos

2. Poner mantequilla, masticar más 20 minutos, despues a duplicar

3. Masa redondo inmóvil 15 minutos

4. Opium

Steps 5 to 8

5. Aplique mantequilla sofocada, luego esparza sobre azúcar negra que se filtra, canela polvo

6. Enrollar, cortar en 9-10 piezas poner en molde

7. Dos ra hasta 2 veces grande En horno 180 grados 15~18 minutos

8. Fuente, muy aromático sabor a canela, además de una taza de flor de caviar ácido!