Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
cr guadín 100 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 40 gr
Jugo de huevo 30 gr
Leche de vaca 100-130 (diferentes harinas diferente cantidad de agua) gr
Levadura 4 g
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Karate rosados panes

Steps 1 to 4

1. Ingredientes preparados, karto karto cortado, más un poco de calificada leche con máquina de cocina triturado .

2. Ponga todos los materiales según la secuencia de líquido-harina-levadura en barril de pan masa masa, masa hasta etapa expansión añadir mantequilla, continúe masa hasta etapa completa .

3. Gritar bien después, temperatura ambiente fermentación a 2-2.5 veces mayor, toda la harina dividida en dos porciones, cada porción frotar larga barra .

4. Cada pieza cortar en 15 pequeñas porciones, superficie esparcir polvo, con la mano girar ligeramente, superficie ocupar encima polvo tras ligeramente pres plano, relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Después cada pedazo pequeño . en forma de círculo, cinco de ellos en un grupo se superponen .

6. Más debajo de la cáscara ambos extremos poner arena roja .

7. La masa desde abajo a arriba enrollándose, dedo en el medio presión ligera, ligeramente rodado, luego con cortador cortar medio, cortar cara hacia abajo colocar bien .

8. Hecho bien después, poner horno dos发, fondo poner olla agua caliente, encender la función de fermentación, 40 minutos aproximadamente .

9. Segundo lanzamiento después, horno se calienta 180 grados, superficie cepillar huevo, poner media capa, 30 minutos .

10. Hermosa florecina sal oven . .

11. .

12. .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ tercer paso, cortar en 15 pequeñas porciones, superficie esparcir harina para mejor arreglos, no querer esparcir harina, también puede mano reser agua o aceite ⁇ 2 ⁇ arena de soja roja puede cambiarse por otra propia fruta favorita oh ⁇