. Berry pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
⁇ Berry 15 grAgua 70 grAlta fibra harina 280 grHuevos 25 grAzúcar blanco 10 grSal 2 gramosAgua 70 grLevadura 3 grmantequilla 15 gMattea adornar galleta moderada
Cómo hacerlo . Berry pan de
Steps 1 to 4
1. Se quema quinoa con 70 g de agua 2 horas
2. Pon en máquina de cocina agitado en mudoso .
3. Se . albarbermud . a excepción del mantequilla todos los materiales se pon en envase barril, se masa hasta masa lisa y lisa .
4. Pon en el aceite ablandado, masaje hasta etapa de expansión, fermentación .
Steps 5 to 8
5. Harina fermenta hasta dos veces mayor .
6. Se saca relaja un instante relo, formaforma, se molda la masa después de relaja en elíptica, volverse, desde arriba a abajo enrollarse, ponerse en placa de hornear, entrar en fase final de fermentación .
7. Fermentación a dos veces mayor, poner en horno precalentado, 175 grados, 20 minutos ya se puede .
8. En una gruesa insert mate té decorar galleta ya se puede .
9.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ la absorción de agua de la harina va a ser ligeramente diferente, añadir líquidos cuando mejor no entera añadir, modestamente aumentar disminuir hidratación ⁇ 2 ⁇ peinado cuando, lo más posible un extremo punta punta, un extremo gruñón, así más como zanahoria ⁇ Yo por casualidad pude las zanahorias juntas demasiado abundantes, ha ha~