Bolso de cuerno de oro

2023-10-29 19:07:35El pan

 

  # tarde noche panadería # danesa cowhorn paqu alta fibra pol 250 gr mantequilla 6 0 gr huevos enteros dos almendras polvo 60 gr leche de vaca 120 gr levadura 5 gr modificador 5 gr espuma de polvo 5 gr sal 3 gr todo el que no sea mantequilla

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Almendro en polvo 60 gr
Azúcar fino 25 gr
Todo dos huevos
Leche 120 gr
mantequilla 60 gr
Levadura 5 gr
Fumado polvo 5 gr
Modificante 5 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Bolso de cuerno de oro

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los ingredientes principales ingredientes enteros poner en batidora, harina formando después añadir aceite de mantequilla prosiguiendo batir, alcanzar maíz estirar .

2. Faceta estiramiento es transparente todavía continua ab .

3. La masa despertó a dos veces grande, dividido cada 35 gramos molido en pequeña harina, luego despertó 15 minutos, enrollado en forma de cuerno en plato .

4. Enrollar bien y despertar 15 minutos después, subir bajar fuego 160 grados, asar 13 minutos .

Steps 5 to 8

5. Fuego ya

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