Leche fragante oro buero
Normalmente hacer en su casa pastón yo casi no dejado de espumar polvo, porque espumar polvo generalmente contiene pesados metales alum, después compré un paquete sin aluminio espumar polvo, todavía es raramente usarlo . Sin embargo esta receta de pan se usa en espuma polvo, y la fermentación tiempo corto, también tuve que añadir un gramo de espuma polvo adentro . Sin embargo la magia de frotar polvo realmente me sorprendió, yo uso sólo polvo ordinario, y dos fermentaciones sumarse el tiempo son sólo una hora, el resultado final sin embargo es grande y suave, rompe a ver, la organización también es muy minuciosa . Así, mi conclusión es que cuando tu tiempo esté apretado puedes probar este pan, de gran manera acortar el tiempo de fermentación, y el acabado te va a sorprender . Ayer Yu Yu compañera se comió un aliento dos, por la mañana sin saberlo ella se dio el único que quedaba a aniquilar, así que yo quedarme un rato aún he de hacer otra horna, noche de vuelta仙居, traer a mi mamá un probado, hey hey~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Polvo de centro 300 grAgua limpia más líquido de huevo 150 grAzúcar 50 gramosSal 2 gramosLevadura de polvo 3 grSin alum espumado polvo 1 gmantequilla 30 gLeche en polvo 15 grHuevo de huevo moderadoSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Leche fragante oro buero
Steps 1 to 4
1. En el barril de máquina de pan verter limpia agua, pegar en huevo, denominar peso de 150 gramos, en realidad aquí es agua: polvo 1: 2: de proporción, uno puede conversar ah
2. Mille el polvo, polvo de leche, sal, azúcar, ponga la harina de levadura y hacer polvo en otra esquina, no contacto azúcar con sal
3. Poni en envasadora, iniciar y hoja procedimiento 15, y hoja 15 minutos, luego poner en aceite ablandado, volver a iniciar un y hoja procedimiento 15 minutos
4. Y buena masa despertará 20 a 30 minutos
Steps 5 to 8
5. Harina sacar, dividir en 6 partes, primero rodar redondo, luego frotar en forma de agua cubrirse película conservadora colocarse 10 minutos suelta
6. Suelta bien y luego la harina . crecer triángulos
7. En la posición media de la parte superior del triángulo cortarse, aproximadamente 7 centímetros de largo, luego separar la incisión hacia ambos lados en dos triángulos
8. Retirar la máscara desde arriba hacia abajo, con contorno triangular de ambos extremos una parte en el exterior, así la forma de cuerno de vaca se sale
Steps 9 to 12
9. Se ponen los embriones de pan hechos todos en la sartén, luego se pon en temperatura normal del horno fermentar 20 a 30 minutos
10. Pan embriones crecer un poco después cepillo sobre huevo líquido, para perseguir el efecto dorado, aquí sólo con huevo líquido, yo uso huevo de huevo tierra, así el color particularmente hermoso
11. Más en la superficie esparcir un poco de sésamo blanco
12. Horno precalent 175 grados, por placa colocar medio inferior, unos 20 minutos, por superficie panera dorada ya puede salir del horno
Steps 13 to 16
13. Hornear bien sacar a enfriar para poder comerse
14. Apárate una mira ya, muy suave oh