Rodillo de derecho circular

2023-10-29 19:07:31El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Agua caliente aproximadamente 150 ml litros
Levadura 3 gr
Alta pol adecuada cantidad
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Rodillo de derecho circular

Steps 1 to 4

1. Se alta harina y levadura con agua tibia y ab, a temperatura ambiente fermenta una noche .

2. Varias veces repetir masaje, que la harina dura hasta .

3. De acuerdo a preferencia personal dividir la harina se en número adecuado de porciones, poner sobre placa de horne poner en horno reposar 20 minutos continuar despertando .

4. Saque la toalla, en cada harina aplique la justa cantidad de harina, y con cuchillo trace cruz en superficie (cualquiera cómo se haga, a ver usted gusta *^_^*)

5. Horno precalent, ponga placa de horno en lo más superior, lo más inferior ponga un más de llenar agua, sube baje fuego 170 grados horne 15 minutos después 180 grados horne 10 minutos (cada horno no es igual así fuego poder agarrar sí depende de vosotros y vuestro hogar horno de abrasado grado sí)

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