Espeso leche aromada de rápido mano pequeño pan, disfrutar de masaje agradable . ¡Siente cada cent cambio de cara!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Azúcar blanco 25 gr
Crema fresca 75 g
Leche 80 gr
Huevo 1o
Levadura 4 g
Leche en polvo 10 gr
Leche refinada 10 gr
mantequilla 35 gr
Raíz seca o mermelada 60 gr
Huevo entero moderado

Cómo hacerlo Leche de frutas relleno panecito rápido mano rec paqu

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales en el ingrediente principal, molidos en harina .

2. Mezclar hasta harina elasticidad aument, superficie lisa .

3. Dividir la mantequilla en pequeños trozos por turnos añadir, frotar hasta que la mantequilla sea harina completamente absorbida, y la harina suave con elasticidad .

4. Mueve hasta sacar trozos pequeños de masa prueba, despacio estirar puede sacar membrana semitransparente, propensa a romper, borde roto irregular .

Steps 5 to 8

5. Es decir fase de expansión .

6. La harina se pone dentro del recipiente, tapa toalla húmeda, se pone en lugar cálido mantenido húmedo para la primera fermentación, 60 . 90 minutos .

7. (ordinarios hornos tienen función de fermentación)

8. Se levanta la fermenta hasta dos veces grande la harina, con ambas manos levemente presión eliminar dentro de las burbujas de aire, rollo, dividido en promedio en 8 partes, frotar círculo después tapa toalla húmeda relaja 10 minutos .

9. Se pequeñas masajes . crecer elípticas, una cabeza ponerse en mermelada, enrollarse en forma de oliva, ordenar en placa de hornear, por coder poner, volver a fermentar hasta 1,5 veces grande .

10. Horno precalentado a 180 grados, se cepilla la superficie de la masa fermentada una capa todo líquido de huevo, se pone en horno media capa, horne unos 15 minutos hasta superficie de pan es de color amarillo dorado ya se .

11.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. no crema fresca también con crema ligera sustituye 2. el jamón tiene resistente a hornear tipo, general supermercado comprado son no resistente a hornear, menos dejar un poco en línea evitó hornear tiempo fluyó a horno 3. interior relleno se puede personalizar, jamón, uva seca, cangrejo seco se puede