Si eres novato, también quieres hacer para la familia fiestas un panecillo, basta con seguir los siguientes puntos podrás tener éxito::1.Si con máquina de pan kneade la masa, mejor primero poner material líquido, para luego poner otros, evitar sal con levadura contacto directo . 2. Levadura con ya disuel levadura polvo . Y no usar levadura que haya abierto paquete mucho tiempo, perder la actividad de la levadura en la harina no va a funcionar . 3. Ajuste de agua . Debido a la absorción de agua de la harina diferente, así cada cuadro separado uso cuando, también necesita ajuste, mí generalmente es 10 gr por unidad de ajuste . 4. El mantequilla puede añadirse cuando la harina esté ligeramente lisa . 5. Precisa balanza electrónica imprescindible . 6. al conformar, no desmedido uso de fuerza . 7. Durante la fermentación, mejor la humedad y la temperatura pueden equilibrarse . Gran depósito térmico, olla de vapor etc, son buenas opciones . 8. Temperatura del horno diversos hogares se desvia ligeramente, o con 10 grados subiendo y bajando ajustar mejor . Arriba tú todo lo posible lo has hecho, pensar no triunfar tampoco es difícil .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Bajo fibra de polvo 20 gr
Azúcar fino 25 gr
Sal 1/4 cucharada
Levadura de polvo 3 gr
Leche en polvo 15 gr
huevo completo 25 gr
Agua 140 (original 115) g
Sin sal mantequilla 15 g
Red bean sand 200 gr
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Pan de soja roja

Steps 1 to 4

1. Se material A todo mezcla .

2. Al añadir agua se pueden dejar 10 gr, según sea oportuno incrementar disminu .

3. Primero lenta velocidad agitación en grupo, luego media velocidad agitación en ligeramente suave harina .

4. Adición de material B de mantequilla .

Steps 5 to 8

5. La agitación lenta en, luego media velocidad la agitación puede extraer una ligeramente transparente filmosa de harina .

6. Harina cubrir película preservativa, base fermentación 60 minutos .

7. Dividir la harina en 8 iguales partes, rodar redondo .

8. Red bean sand también se divide en 8 iguales porciones .

Steps 9 to 12

9. Separar paquete interior rell .

10. Con tig mouth se relleno empaque tenso .

11. Cubre película preservativa, relaja 15 minutos .

12. Apresar ligeramente en pastel, en los bordes cortar de 1 cm de largo boca .

Steps 13 to 16

13. Pon en bandeja de hornear, tapa película conservadora, fermentar 10 minutos .

14. Superficie cepilla huevo .

15. . el bastón remojar agua, manchar sésamo tras presionar en superficie de harina .

16. Horno precalentador 175 grados, mediano 15 minutos .

17.