Pacto de nuez truco negro

2023-10-29 19:06:40El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pau de trigo negro premezclado 350 gr
Agua 200 gr
mantequilla 30 g
Levadura 2
5 g
Nueces moderada cantidad
松子 moderado
Alta pol adecuada cantidad

Cómo hacerlo Pacto de nuez truco negro

Steps 1 to 4

1. Poner los materiales a excepción del mantequilla entera en la panadería

2. Mezclado en aglutinación después añadir mantequilla

3. Mezcla hasta fase de expansión

4. Fermentación 2,5 veces mayor

Steps 5 to 8

5. Girar la panadería para que la harina escape aire, inmoviliz 30 minutos

6. Retirar . conjunto . en 2 etc.

7. . en grandes discos tras esparcir moderada cantidad de nuez . 松

8. De afuera hacia adentro enroll

Steps 9 to 12

9. 收好折口

10. Arro se coloca en horneadora

11. Fermentación 2 veces mayor

12. A través de red de filtro bajo alto polvo en la harina

Steps 13 to 16

13. Dentro de horno de 180 grados colocar hornear unos 25 minutos

14. Ofrec secar se puede cortar trozo comestible

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