Rollo de canela
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grHuevo 1omantequilla 40 grLeche 100 mililitrosmantequilla (interior relleno) 27 gCanela de polvo (interior relleno) 3-5 mlAzúcar rojo 40 grCereza de limón unaLevadura seca 7 grAzúcar fino 25 grSal un poquitoJugo de huevo (brader pasta) medio por
Cómo hacerlo Rollo de canela
Steps 1 to 4
1. Leche primero microondas girar 30 segundos, sacar y secar levadura reposar 15 minutos, preparar otros materiales .
2. Se vierten huevos, sal, azúcar, harina, mantequilla derretida, en olla mezclan con mano en forma de granulado, verter en leche frotar 10-15 minutos
3. Mezclar en una masa lisa y lisa, no pega manos .
4. Película conservadora sobre, poner lugar cálido fermentar 1-2 horas en dos veces mayor
Steps 5 to 8
5. Sacar, volver a organizar en la suave masa
6. . crecimiento cuadrado
7. Temperatura ambiente suavizado mantequilla, otro cuenco es canela polvo, azúcar roja, cáscara de limón, raisins de mezcla (raisins de antemano con ron brote media hora)嫌 molestias puede sólo poner canela polvo y azúcar, albúmina, azúcar azúcar, azúcar rojo están de acuerdo, a granos gruesos
8. Apete de mantequilla, de tu lado más lejano, borde arriba 1 cm no apete
Steps 9 to 12
9. Pon dentro relleno
10. Enrollado, no demasiado apret ni tampoco demasiado suelto
11. 剪好放纸托没盖上保鲜膜二次发酵20-30 minutos .
12. Envió bien cep ovoju
13. Horno 180 grados 25 minutos mediana
14. Este es el plano del comedor de seagull
Consejos prácticos para cocinar
Temperatura del horno 180 grados 25 minutos