Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Levadura 3 gr
Leche 150 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 4 gramos
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 20 g
Raíz seca 40 gr
Polvo de rojo moderado
Maté de polvo moderado

Cómo hacerlo Máquina de pan para hacer panes

Steps 1 to 4

1. Harina alta fibra 250 g, levadura 3 g, azúcar fino 30 g, sal 4 g, leche en polvo 10 g, leche 150 g, mantequilla 20 g, uva 40 g, polvo de caqui, polvo de mate moderado

2. Se excluye aceite de mantequilla, polvo rojo, masa de té, todos los materiales se pon en el panero elegir procedimiento de agitación para la agitación tiempo establecido en 20 minutos .

3. Agitarse fin, poner en mantequilla .

4. Elegir procedimiento de agitación, agitar 20 minutos .

Steps 5 to 8

5. Toma a la harina, dividida en tres porciones:1:2:1 (blanco también más poco, yo este hacerla hay un poco más)

6. Se añade 1 porción de harina al polvo de mate y 2 porciones de harina al polvo de redcu .

7. Usando la mano se mezclar polvo de rojo y polvo de mate separadamente en la masa, mezclar uniformemente para que se .

8. También se puede con ayuda de máquina de pan tostado .

Steps 9 to 12

9. Se envuelven tres harinas por separado con película conservadora, se pon en la máquina de pan fermentar .

10. Fermentación hasta dos veces tamaño (envolviendo para no dejar que la masa se pegue)

11. La harina vent unos minutos, se realiza estructura, se la harina . crecimiento cuadradas, añadir la harina de polvo rojo en la harina de . número esparcir las raíz preparadas, luego con mano de ligera presión, finalmente enrollarse, la harina blanca bien enrollada se la harina roja enroll, mat té harina colocada lo más afuera enrollar otras dos harinas .

12. Harina de colocación en envasadora se realiza fermentación, la fermentación ocho por completo ya se puede .

13. Elegir procedimiento de cocción, tiempo 40 minutos, tost color en medio .

14. . Pan después de hornear .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. en el momento de dar leña a la harina se puede agitar panadería, de esta manera compar ahorrar esfuerzos ⁇ 2. la harina blanca puede más menos un poco, lo más ⁇ fino, envolver la harina roja basta ya, puede no sin como yo unos círculos ⁇ Así que así el blanco se ve especialmente grueso, mal de vista ⁇ 3. Raisins puede la harina añadir polvo rojo y ponerse en la panadería juntos agitar, de esta manera resultará comparado homogéneo ⁇ 4. herramienta PE 9500