Eurolu pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pili euchu harina 500 grsemilla de harina moderadaAlta fibra harina 250 grLevadura fresca 5 grLeche 130 grMaíz grupo modestoAlta fibra harina 250 grAzúcar 100 gramosSal 5 gramosLevadura fresca 10 ghuevo completo 120 grHuevo 50 grmantequilla 150 grFlocoso de mantequilla 200 gAzúcar ⁇ 200 gr
Cómo hacerlo Eurolu pan de
Steps 1 to 4
1. Se harina harina abierta, envolver en lámina de mantequilla .
2. Pon la harina agitada .
3. Pon en azúcar .
4. 3 doble 2 veces .
Steps 5 to 8
5. La harina se mezcla nuevamente con la mano hasta que se puede .
6. Divide la harina en 80g/pie .
7. Pon en molde huevo .
8. Spray de azúcar de perla sobre superficie .
Steps 9 to 12
9. Pon en horno, fuego arriba 200°C, baje fuego 190°C, hornear 20 minutos .
10.
Consejos prácticos para cocinar
Proceso de elaboración de semilla: se mezclan todos los materiales juntos homogéneamente, temperatura ambiente fermentación 3 horas ⁇