Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Levadura seca 4 g
Leche 44 gr
Agua 1112 gr
Sal 4 gramos
Azúcar blanco 48 gr
Huevo uno
mantequilla 58 gr
Patata viol moderado
Hueso de huevo moderado

Cómo hacerlo Máquina de pan para hacer panes

Steps 1 to 4

1. Alta harina magra 350 gr, azúcar 48 gr, sal 4 gr, levadura seca 4 gr, leche 44 gr, agua 1112 gr, huevo uno, mantequilla 58 gr, patatas moradas moderado .

2. Limpiar la papa púrpura cortar lavada en dos partes, poner en el recipiente cocido. .

3. Pon 20 gramos de mantequilla y 10 gramos de azúcar blanco y patatas moradas junto a elaborar pasta, bien poner a un lado de reserva .

4. Se ponen todos los materiales excepto el mantequilla violata en el panadero, la levadura se coloca encima .

Steps 5 to 8

5. Selección y pasta procedimiento, tiempo establecido 20 minutos, agitación 15 minutos despues, añadir mantequilla .

6. Seleccionar otra vez y proceso de masa, agitar 20 minutos después inspeccionar masaje, con la mano poder tirar fuera una capa delgada y con una membrana de mano flexible ya se puede .

7. (De hecho salir película efecto bastante bueno es fotografiar no muy bien, una mano tirada mano película una mano fotografiar, sólo este efecto ha .

8. ）

Steps 9 to 12

9. Elegir función de fermentación, fermentar a harina 2 veces mayor .

10. Sacar la harina, realizar evacuación, ligeramente con mano presionar, para que las burbujas interiores evacuen ya se puede .

11. Harlo redondo masaje con película preservativa cubre despert 15 minutos .

12. Se la harina miente abierto, miente crecimiento cuadrado, en encima aplique prefabricada purpura pasta de papa, lados opuestos pleg, repita en la masa plegada ya aplique purpura pasta de papa .

Steps 13 to 16

13. Luego desde arriba hacia abajo enrollarla, ponerla en el pan de barril .

14. Ponga entera forma de harina en la máquina de pan fermentar, elija función de fermentación, fermentar 1 hora, ocho minutos llena ya se puede .

15. Seleccione procedimiento de hornear, tiempo 40 minutos, horne color en .

16. 20 minutos antes de hornear final, sobre la harina frotar una capa de huevo .

17. Viento patata pan de horno .

18. Pruebó huevo, mirando color más uniforme .

19. El relleno está bien, sabor a boca muy bueno oh~

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Violeta patata cocida después ya con el aceite de azúcar mezclar, no esperes frío que después vuelva mezclar, entonces calor puede suavizar un poco aceite de mantequilla y azúcar fino ⁇ 2. Herramienta PE 9500