Bolso de mel soja y piña
No ha hecho este pan de la, yo estoy seguro seguro sorpresa del milmo, afuera guspi completamente no esta sensación, yo hice al siguiente día hacer desayuno, sorpresa es comerse sencillamente gus se fuera mante, sumado mi es semilla harina, sua á, rás es sencillamente estupendo, yo solo jugué pan de un mes, todo es nuevo comienzo, paso a paso lento ven, yo creo que un día también puedo hacer todo tipo de panes, llenar de aceite .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina (mediana) 250 grLeche (mediana) 125 grAzúcar de harina (medias) 8 grAceite de mantequilla (medianas) 5 gLevadura (medias) 15 gAlta fibra harina 30 grAzúcar de harina 30 grLeche en polvo 15 grAgua 20 grLevadura 2 grmantequilla 5 gEl material de cáscara siguientemantequilla 60 grAzúcar de 40 grHarina baja fibra 100 gLeche de polvo una cucharadaJugo de huevo 30 grSalto un poco
Cómo hacerlo Bolso de mel soja y piña
Steps 1 to 4
1. A una noche de antelación, se mezclan todas las cosas de medio todas, suaves a masa, sin sacar estr, sellado en refrigerador 17-24 horas .
2. A la masa principal excepto aceite de mantequilla pon toda en la panadería luego a la masa mediada buena rasgar pedazo presimix suave 20 minutos, masa al presentarse suave luego añadir mantequilla de nuevo presimix suave 20 minutos hasta que salga película del que se .
3. La harina rodar redonda, pan de barril cubrirse encima paño húmedo, dejar que su fermentación a dos veces mayor que la original, ya puede
4. Degeneración de harina fermentada bien
Steps 5 to 8
5. Dividido en ocho grados, cada parte es de 60g
6. Cubra película conservadora, deje que despierte 15 . 20 minutos .
7. Al despertar hacer guspi, la mantequilla debe de antemano en la temperatura ambiente suavizar, en la mantequilla suavizada añadir leche, azúcares, sal .
8. T hasta color pal blanco
Steps 9 to 12
9. Dividir añadir tres veces más el jugo de huevo, cada vez añadir el jugo de huevo debe mezclar con el mantequilla uniformemente, volver a añadir la próxima vez .
10. Finalmente poner en baja harina de fibra
11. Luego usar hasta rasgar ligeramente mezclar homogéneamente, para guspi buen comer, gus, doña no debe ser demasiado fuerte, no puede como mezclar mantequilla como mezclar .
12. La piel agitada se divide en ocho porciones, cada porción es de 30 g
Steps 13 to 16
13. La masa en este momento despertó, aplastar añadir cantidad moderada de nuez, rod redondo .
14. Otra vez con la mano cogiendo harina, con una mano cogiendo guspi, apresar la harina sin parar en guspi, fuerza de poco, hasta que guspi pueda envolver toda la harina ya se .
15. cierto paqu homogé
16. Vuelve con cuchillo a dibujar suavemente la reja pattern, aplicarse huevo líquido
Steps 17 to 20
17. Vuelve a dejarla fermentar a dos veces mayor que la original se puede
18. Horno de precalent bien, 180 grados arriba abajo fuego 18 minutos ya se .
19. Zing, bien perfume spray
20. Demasiado de fuerza
21. Estupendo.
Consejos prácticos para cocinar
La piel de guspi se hace bien comer tiene técnica, soy referenciado de君之方子, todos pueden ver ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta harina (mediana) 250 grLeche (mediana) 125 grAzúcar de harina (medias) 8 grAceite de mantequilla (medianas) 5 gLevadura (medias) 15 gAlta fibra harina 30 grAzúcar de harina 30 grLeche en polvo 15 grAgua 20 grLevadura 2 grmantequilla 5 gEl material de cáscara siguientemantequilla 60 grAzúcar de 40 grHarina baja fibra 100 gLeche de polvo una cucharadaJugo de huevo 30 grSalto un poco