El círculo de pan de manzana mil millones de llamadas comienza a salir

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Manzana 1o
Levadura 1 pequeña cuchara
mantequilla 30 g
Huevo 26 gr
Sal 1/4 cucharada
Finas azúcares 2 grandes cucharadas (pon harina) 1 cucharada poner en manzana

Cómo hacerlo El círculo de pan de manzana mil millones de llamadas comienza a salir

Steps 1 to 4

1. La manzana primero corta en pequeños trozos añadir azúcar (dulzor propio fij) poner en microondas Medi fuego tres minutos dejar la manzana ablandar Con toalla de cocina aspirar seca el exceso de agua reserva

2. En la harina añadir levadura Blanco azúcar (estos dos junto junt . ayuda la fermentación) sal mantequilla . jugo . agua tibia 55 . 65g (según propia harina de absorción hidratante regulación) .

3. Luego comenzar agitar . uniformemente después verter sobre el panel Con la mano primero poner la mantequilla mezclada Luego empezar a frotar hasta masa lisa y suave Con los dedos pal abrir hasta tener película delgada .

4. Horno 40 grados . fermentación 25 minutos . después de fermentación . retire dedo remo la harina prueba de fermentación harina si no hubo rápida rebote . demuestre la fermentación finalizada . cubra tela de yeso despierta 10 minutos

Steps 5 to 8

5. Masa añadir harina a su vez costura hacia arriba . crecimiento cuadrado luego poner la manzana todas . en encima desde abajo hacia arriba rol crecimiento bar

6. Luego se juntan la cabeza final se enrolla la carapa envolver con tijeras evitar el lugar de las junturas cortar 6 a 8 bocas segunda vez ponerse en horno 40 grados fermentar 25 minutos

7. Fermentación después extraer cep jugo de huevo precalentador horno 180 grados hornear 15 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Poner el jugo y el aceite de huevo de vuelta a estado temperatura ambiente de reserva se calienta el agua a 42 ⁇ 43 grados centígrados de reserva Se lavar la manzana con agua salada un