Soya sand roll bread
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grLeche 150 grHuevo 1 soloRed bean sand 100 grmantequilla 15 gAzúcar blanco 30 grSal 1 gramoLevadura 3 grSesame negro un poco
Cómo hacerlo Soya sand roll bread
Steps 1 to 4
1. Poner todos los comestibles homogéneamente juntos mezclados en harina fermentación
2. Fermentación hasta 2 a 2,5 veces
3. Se la harina fermentada plana, se pone sobre soja arena rasp plana
4. Vuelve a doblar
Steps 5 to 8
5. Cortar en dos tramos colocarse sin tocar horneadora más fermentar
6. Fermentación a 2 veces, aplicarse todo líquido de huevo
7. Aplique semillas negras, horno 180 grados precalentar 5 minutos, poner en horno hornear 30 minutos
8. 30 minutos después fuera horno dejar enfriar
Consejos prácticos para cocinar
1. la harina fermentar bien después no evacuar aire despertar, directamente hacer se puede 2. segunda fermentación a estar plenamente desarrollada, así panes muy suaves 3. tiempo de cocción según cada casa