Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materias panaderas: moderadas
Alta harina 500 gr
Sal 10 gramos
Azúcar 50 gramos
Levadura 8 g
Leche 300 gr
Malut de semen 3 gr
Huevos 50 gramos
Crema de 40 gr
Huevo queso relleno: moderado
Blanco coc dos huevos
Quesadillas 50 gr
Salada sal 50 gr
Climm (cocido) 50 g
Queso de polvo 2 g

Cómo hacerlo Huevo queso pan de fresco

Steps 1 to 4

1. Se mezclan material seco y material húmedo juntos hasta harina suave y elástica, añadir crema mezclar hasta harina completar etapa .

2. Temperatura ambiente 30°C básica fermentación 40 minutos .

3. Dividido en 60 gr una rol circular relajada 20 minutos .

4. Abrir el palo de masa en forma de cilindro .

Steps 5 to 8

5. Se frota la harina en largas barras gruesas medias entre dos puntas .

6. Enrollar la harina en forma de lino .

7. Colocar la harina en molde .

8. A temperatura de 30 ° C cuarto fermenta 40 minutos .

Steps 9 to 12

9. Fermentar bien superficie aplicarse huevo fresco queso relleno .

10. Sobre fuego 200°C, bajar fuego 180°C hornear 13 minutos, del horno esparcir cebolla seca .

11.