Sin azúcar sin aceite versión miel toast pan de miel

2023-10-29 19:04:38El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Agua 135 gr
Crema de luz 15 g
miel de miel 50 gr
Alta resistencia azúcar levadura 3 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Sin azúcar sin aceite versión miel toast pan de miel

Steps 1 to 4

1. Mezclar todos los materiales Mezclar hasta estado completamente expandido Puede sin necesidad de como yo mezc hasta cuán delgada película de guante

2. Bien machacada la harina rollo poner en recipiente cubiertas de película conservadora fermentación

3. Fermentación hasta 2.5 a 3 veces 28 grados centígrados 50 minutos más o menos puse el frigorífico durante la noche como si un poco pasara

4. Mancha un poco de aceite escape gas en tres porciones rod circular más fermentar media hora

Steps 5 to 8

5. Bastos largas enrolladas volver repetir una vez poner toast caixa fermentar

6. Fermentacióning

7. Envía a 8 . 9 minutos lleno . cepillo de huevo yo arroz tengo cepillo . horno 185 poner fondo capa . decir tapa 40 . 45 minutos sin tapa 40 minutos basta con decir arriba color oscuro medio camino盖 té papel

8. Acubierto horneó 40 minutos Dos emisiones y tiempo de hornear se puede añadir algo más

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