Cangrejo de Berry司康
¿ Frotar la masa hasta etapa de expansión no es muy doloroso? este do escán te ahorre de frotar de la membrana, amantes comer panes de niños zapatos a manos .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 125 grmantequilla 30 gAzúcar fino 15 grLeche 60 grjugo de huevo 20 grCranberry seco 15 grLevadura seca 25 gSal 1.25 g
Cómo hacerlo Cangrejo de Berry司康
Steps 1 to 4
1. Ponga todos los materiales listos .
2. Harina y sal se mezclan, mantequilla cortada en fin gran añadir en harina, y el mantequilla y harina se mezclan plenamente, presentando estado de harina gruesa .
3. Se mezcla leche, levadura, azúcar, huevo (poner en 15g resto a cepillar en superficie) uniformemente .
4. Pon la mezcla de leche dentro polvo mezcla de mantequilla dentro .
Steps 5 to 8
5. Con la mano masa en la masa lisa y suave .
6. Se masaje la harina plana, esparcir la mitad de arándanos, doblarse al par, volver moler en círculos .
7. Volver moler la masa, poner en el resto de arándanos secos, volver a doblarse, volver a moler la masa en círculos .
8. Se cubre la masa con película preservativa, se pone en el refrigerador refrigerar una noche .
Steps 9 to 12
9. Se saca la harina refrigerada, aplastada, cortada en ocho pedazos .
10. Poner en bandeja de hornear, superficie sobre cepilla el resto de huevo .
11. Ponga en horno precalentado media capa, arriba abajo fuego 185°C 15 minutos .
12. Fresco al horno, bueno comer 砰 .
13.