Pan de base

2023-10-29 19:04:15El pan

 

  Este es un tipo básico de panadería se puede según su propio gusto preferido mezcla relleno conformación también se puede arbitrariamente DIY de .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 360 gr
Huevo 1o
Leche 72 gr
Agua tibia 72 gr
mantequilla 35 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
Seca fru arbitraria
Hueso de huevo moderado

Cómo hacerlo Pan de base

Steps 1 to 4

1. Materiales preparados: levadura anticipadamente con agua calienteizada paradas

2. Excepto aceite de mantequilla exterior coloque todos los materiales en el recipiente interior . realizar y velo .

3. Y bienface después estabilizar 20 minutos

4. Agregue ablandado el mantequilla . como lavar la ropa frotar 15 . 20 minutos . hasta que desmolde

Steps 5 to 8

5. ¿Qué se llama desmol? Poco a poco tirando harina . aparecer estado de película delgada ya se puede .

6. Cubrir la película preservativa . poner a lugar más cálido fermentar hasta dos veces grande .

7. Se despertar buena harina arbitrariamente cortar en harina . poner en recipiente de membrana . esparcir algunas frutas secas (yo esparcido es raíz) . poner en horno . realizar segunda fermentación . (horno sin función de fermentación . puede poner el plato en agua caliente . poner en fondo de horno) . aproximadamente 20 . 30 minutos .

8. La fermentación bien después cepí sobre huevo . horno precalent diez minutos . 180 grados . arriba abajo fuego . 25 a 30 minutos .

Steps 9 to 12

9. Finito .

Consejos prácticos para cocinar

  Y pasta más arduo ⁇ sólo se frotará a desmolde panes para que se suave y suave ⁇

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