Medio viejo estilo pan de miel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina ordinaria (medias) 210 gr
Levadura 5 gr
Azúcar blanco 15 gr
Agua 120 gr
Harina 180 gr
Huevo 50 gr
Agua 20 gr
Leche en polvo 35 gr
mantequilla 36 gr

Cómo hacerlo Medio viejo estilo pan de miel

Steps 1 to 4

1. Se pondrá mediase materiales en en envasadora masaje 10 o 15 minutos ya se puede, ponerse en limpia de conservas caja en refrigerador refrigerar habitación bajo temperatura fermentar una noche .

2. Se pone refrigerada la fermentación de la masa media y material de masa principal juntos en envasadora mezcla hasta etapa expansión .

3. Harina en horno para base fermentación hasta 2 veces grande .

4. Expulso . segregación . orforma .

5. Realizar fermentación final .

6. Fermentación bien cepar sobre huevo .

7. Horno 180 grados arriba baja fuego, mediano cocinar unos 30 minutos .

8. sabor a la boca y alto polvo todavía hay cierta brecha, recomend recomend con almidón polvo comparativamente mejor .

9.