Violeta patata flor pate
Los gust皮类的中式点心很令人回味, gust脆的饼皮一口上脆脆的 . En el estilo occidental también hay pasteles de cáscara gus, solo usados materiales no son iguales; en el estilo occidental frecuentemente uso mantequilla envuelto en cáscara gus mientras que en chino en general se usa aceite de cerdo para como material de cáscara gus . Si no quieres en los pasos de elaboración demasiado a pecho si se puede envolver directamente en papas moradas relleno después cierre apretar, se puede enviar en horno horneado . De hecho sabor no hay mucha diferencia, sólo que se venden de manera diferente; un modelo es de flor de chispa, mientras un modelo como de pastel de luna su estilo se vende . 酥皮点心 recomienda en el tibio caliente consumirse, así podrá comerse de fuera酥皮 de olor . Tinto chino centro en la elaboración de la piel muy meticuloso, comer boca capa capa como papel como cáscara cru cru fina en el plegamiento de la piel más de asuntos clave . Este tipo de carne morada en el exterior aún rara vez se ve, generalmente vendida son carne fresca luneta o luneta su estilo etc .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pieles de agua: polvo de centro 150 grAceite de agua: aceite de semilla de calabaza 50 gHueso de agua: agua tibia 45 gRelleno: purita de papa moderado酥油: bajo fibra polvo 100 gMaíz: aceite de mantequilla 80 gr
Cómo hacerlo Violeta patata flor pate
Steps 1 to 4
1. Poner el material de agua grasa y grasa grasa en el cuenco, poco a poco lado añadir agua tibia lado agitar uniformemente en agua grasa piel;
2. El aceite酥 también es igual a mezclar aceite a temperatura ambiente y polvo bajo fibra, agitar uniformemente después con la mano frotar en suave masaje ya se puede, con película conservadora cubrirse después dejar inmóvil 30 minutos .
3. Distribuir agua aceitecas y aceite gus uniformemente en ocho igual porción .
4. La patata purpura destilada cuando caliente añadir azúcar fino con leche mezclar uniformemente después dividir en cada 25 gr .
Steps 5 to 8
5. Limpiar la piel de agua y aceite plana, poner dentro de un aceite y pasta .
6. Empaquetado arriba, cierre hacia abajo .
7. Con la palma ligeramente pres plana, curva en elíptica .
8. Desde la parte inferior enrollando .
Steps 9 to 12
9. Todos los rollos faciales bien despues cubrirse película preservativa estabilización 15 minutos .
10. Después de 15 minutos se una piel facial con la palma de la mano pres plana, con . masa bast . crecimiento forma .
11. Desde la parte inferior enrollar, enrollarse después nuevamente cubrirse película conservadora estabilización 15 minutos .
12. Tomar una harina, dos lados hacia arriba apretar .
Steps 13 to 16
13. Con palma pres plana .
14. Vuelve con la masa vara pa plana .
15. En el medio poner en un purpura papas relleno .
16. Apriete cierre .
Steps 17 to 20
17. Recibo . hacia abajo, con la palma ligeramente aplastada .
18. Luego con masa de vara estampar hasta aproximadamente 1,5 cm de espesor .
19. Con tijera cortar 8 líneas de líneas .
20. Circulo exterior de harina con el dedo hacia adentro un poco, pinchando en algo de forma V .
Steps 21 to 24
21. Remueve cada pedazo cortado de la masa desde la parte inferior .
22. Con el pulgar apretar un sobre la masa alrededor de purita pasta, de modo que podrá convertirse en pétalos .
23. Aplique sobre superficie un poco de jugo huevo .
24. En el medio poner un poco de sésamo decoración .
Steps 25 to 28
25. Horno de precalent 180 grados mediano horne 20 minutos ya puede .
26. Terminado .
27. Terminado .
28. Terminado .
Steps 29 to 32
29. Terminado .
30.
Consejos prácticos para cocinar
- Con tijera cortar pétalos al momento de cortar cabalmente toda la masa de ambas caras ⁇ - Purita de papa también se puede cambiar por soja sal ⁇ - Aceite de mantequilla a temperatura de aceite se puede cambiar por aceite de cerdo ⁇