Soya sand roll bread

2023-10-29 19:04:11El pan

 

  Un día fuera del supermercado vió este tipo de panes floridos, se volvió a aprender a hacer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Harina baja fibra 150 gr
Modificante de pan 5 gr
Levadura 8 g
Azúcar 100 gramos
Leche 220 gr
Leche en polvo 15 gr
Huevo uno
Sojasada moderada
Jugo de huevo uno
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Soya sand roll bread

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todos los materiales juntos, a temperatura normal se emiten en dos veces grandes harina . nuevamente dividida en unos 80 g pequeños harina . luego cubrirse película conservadora inmóvil 15 minutos

2. Detenerse despues se soja sopa empaque en cada pequeña masa, la cosecha debe apretar

3. La to sandwich masa plana, molida en elípticas con cuchillo ray sobre ella docenas de cuchillos (sensa más ajustada el pan horneado más hermoso)

4. Reverso enrollado colocado sobre papel de aceite luego inmoviliz 30 minutos tal pan antes de volver suave suave

Steps 5 to 8

5. También hice este florado muy sencillo tomar envasado en soja arena rellena de harina aplastar con cuchillo cortar en florada cepillar sobre una capa claro agua después de 5 minutos volver a cepillar huevo luego esparcir sésamo ya está OK

6. 150 °C precalentador pone el pan nuevamente fermentado en . a 180 °C horne 15 minutos

7. terminado salir咯

Consejos prácticos para cocinar

  ¿Por qué mucha gente va a decir que los panes horneados son todos duros y duros? importante 1 porque ellos fermentación no suficiente tiempo 2 es sin cepillar antes de jugo huevo una capa de agua, ustedes recuerden ya!! así para hornear buen panes ah

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