Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopa especie: moderada
Huevo 1o
Alto pol 15 gr
Azúcar blanco 10 gr
Leche 65 gr
Maíz principal: moderación
Alta harina 250 gr
Agua 110 gr
Levadura 3 gr
Sal 4 gramos
Leche en polvo 15 gr
Azúcar blanco 20 gr
mantequilla 25 g
Recheo de arándanos: moderado
mantequilla 60 gr
Amidón de maíz 4 cucharadas (60 ml)
líquido de huevo 30 gr
Leche en polvo 60 gr
Cranberry seco 70 gr

Cómo hacerlo Almuerzo de arándanos

Steps 1 to 4

1. Se filtra 15 g de alta harina en 65 g de leche, se añade 10 g de azúcar agitación suave .

2. Isola calentamiento mezcla, hasta que líquido pastilización .

3. Cubrir la película conservadora, poner en refrigerador refrigerar de más de 17 horas .

4. Se 110 g de agua vierte dentro en envasadora, añadir 250 g de alto polvo, en los cuatro rincones de la envasadora colocar respectivamente en 15 g de leche molida 4 g de sal mol 20 g de azúcar así como de sopas refrigeradas .

Steps 5 to 8

5. Inicio máquina de panadería y harina .

6. Hasta que masa mezcla hasta suave, luego añadir 25g de mantequilla .

7. Mezclar hasta harina salir membrana, fase de expansión ya se puede .

8. (Por no hacer toast, no mezcló bien al sitio .

9. ）

10. En el período de espera de la harina fermentación, comienza la elaboración de relleno .

11. Aplique 60 g de mantequilla hasta color blanquear, aumente 30 g de líquido de huevo tres veces añadir mantequilla mezcl uniformemente .

12. Agregue 60 g de leche y 60 ml de almidón de maíz, con raspador mezcle uniformemente, añada 70 g de arándanos secos, mezcle uniformemente .

13. Ambas manos manchan de aceite vegetal sin olor, se difundirán hasta dos veces mayor harina masaje pequeño exhausto, luego divididos en diez a quince iguales porciones despert quince minutos, relleno también dividido en el mismo número .

14. Se envasa el relleno en masa, ordenadamente colocado sobre la placa de hornear se pone en horno, por debajo se pone en un plato de agua caliente, realizar segundava .

15. Cuando el pan dif al doble de tamaño original, se puede cepillar sobre huevo, en la superficie esparcir sésamo blanco o sésamo negro .

16. Blanco gordo dad!

17. ¡ Listo!

18. ¡ Morde abierto!

19. Siempre así auto embriagar!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. al masaje escape aire, a veces la harina todavía es muy húmeda, con aceite vegetal manchar en las manos, macer harina entonces es muy conveniente ⁇ 2. Cranberry relleno mezclar bien después, algunos pegajos manos, se puede poner en el refrigerador enfriar un, bien tratar algunos ⁇