Toasada panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grFermentación polvo 4 grSal 4 gramosAzúcar blanco 10 grmantequilla 25 gLeche en polvo o leche fermentada 15 grJugo de huevo 30 gr豆沙馅儿 250 grAgua 150 grSésamo un poco moderado
Cómo hacerlo Toasada panecillo
Steps 1 to 4
1. Excepto mantequilla huevo líquido entero poner dentro en enca, dos y proceso de pasta después (aproximadamente 30 minutos), más añadir mantequilla después de temperatura ambiente suavizada un proceso de partida!
2. Largo dos veces la masa extrae escape de aire, uniformemente distribuido en pequeña masa!
3. La to sand relleno media dividida en pequeños grupos aproximadamente 9, se envolver relleno en pequeña harina, aplastar . . crecer lenguas, con cuchilla en encima dibujar una trayectoria inclinada, voltear mouthón hacia afuera enrollar apretar en círculo, en fermentación en dos veces grande, como figura!
4. El horno precalentó a 180 grados, sobre el pan raspó huevo líquido, roció sésamo en horno 18 minutos! ver en casa horno temperamento determinar cuánto tiempo!
5. Listo a salir....