¡El pan de pollo relleno de coco muy aromático, añadir crema ligera el tejido del pan también extraordinariamente esponjoso suave!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Panes panes: moderada
Alta harina 500 gr
Finos azúcares 90 gr
Levadura seca 6 g
Sal 5 gramos
Crema de luz 150 gr
Leche fresca 200 gr
Huevos 50 gramos
Polvo de coco: moderado
cacahuete 60 gr
mantequilla 30 g
Huevos 30 gr
Finos azúcares 30 gr
Superficie decoración: moderada
Huevo entero moderado
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Rollos de pan con crema de coco

Steps 1 to 4

1. 杨椰馅儿: mantequilla suavizada después, añadir fina azúcar y jugo de huevo mezcla hasta, luego añadir杨椰粉 mezcla hasta;

2. Se añaden todos los comestibles del cuerpo de pan en la máquina de pan, mezclados en masa;

3. Coface procedimiento dos veces, frotar hasta poder sacar la etapa de expansión de la película;

4. Usando el procedimiento de fermentación de la panadería, se hace la harina fermentar a 2,5 veces mayor, aproximadamente una hora;

Steps 5 to 8

5. Se expulsa la harina fermentada al aire, se divide en 20 de aproximadamente 50 g/g de harina pequeña, se mezcla redonda, se realiza un procedimiento de fermentación intermedia de 15 minutos;

6. Tome una mediana fermentación buena pequeña harina, pres plano, mol en forma de óvalo;

7. Volver la cara, poner ambos lados hacia el medio plegados;

8. Vuelve cara, . abierto;

Steps 9 to 12

9. Otra vuelta de cara;

10. Aplique sobre cacuruh relleno;

11. De arriba hacia abajo enrollándose;

12. Se moldea toda la harina bien formada, se pone en horno, en la base se pone agua caliente, se realiza la fermentación final;

Steps 13 to 16

13. Hasta que la harina fermente a dos veces mayor, unos 40 minutos;

14. Se saca el pan fermentado, al mismo horno 180 grados, precalent 5 minutos;

15. En la masa de fermentación terminada se frota una capa de líquido todo huevo;

16. Vuelve a esparcir sésamo blanco;

Steps 17 to 20

17. Pon en precalentado horno tost tost, horno mediano, arriba abajo fuego 20 minutos, hasta panes superficie dorado ya se puede horne .

18. Mapa terminado .

19.