Este ensamble de jamón queso cebolla es época de pasar año . yo según amigos recomendados pequeños zorros señor señor de cebolla hamburguesas he hecho . aquí yo sólo hacer abajo mis propias notas de elaboración . todos pueden ir a ver del autor original oh ps: mi este en la segunda fermentación va bien momento fue caído a suelo . ha tenido que despertar de nuevo . así la organización acabada es muy escasa

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 225 gr
Ba polvo 25 g
Finos azúcares 45 gr
Huevos 25 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr
Leche en polvo 10 gr
Agua 130 gr
mantequilla 30 g
Flics de queso dos pedazos
cebolla tritur moderado

Cómo hacerlo Empanada jamón queso cebolla

Steps 1 to 4

1. pesando bien excepto el mantequilla todos los materiales . poner en el barril . la máquina de cocinero que utilizo para masaje . aquí hay que notar es que el agua no de una sola vez toda adición . puede primero añadir 100 gr . el resto según la sensación de masaje luego discrecionalmente añadir

2. Mide bien el trozo de mantequilla temperatura ambiente suavizando

3. La máquina de cocinero primero con un trozo machado en harina co esta mía aproximadamente un minuto mas pues . saca la harina no es muy pega mano . basta ya

4. Cambiar segunda roción aproximadamente tres cuatro minutos después puede aparecer extensionesidad ya está bien . este momento añadir mantequilla

Steps 5 to 8

5. Agregar mantequilla después cambiar con cuadragras continuar masaje aproximadamente 10 a 15 minutos aproximadamente . extraer un trozo de harina estirar podrá aparecer película fina . todos según necesidad decidan si más seguir masaje sés

6. Primera vez que con máquina de cocinero froté así membrana de guante . muy emocionado oh . esta máquina de cocinero a la mano tras . yo con respecto a su método uso siempre no toque bien . aquí gracias mi amigo del grupo gastronomico me una máquina de cocinero frotar enlace me permita poco a poco adaptar toque usar máquina de cocinero

7. Ponga la harina en olla . encima cubrir película conservadora . ponga a lugar cálido fermentar . fermentar hasta que sea dos veces grande el original . tu dedo manche un poco de polvo alto en medio de la harina inserte un agujero boca la harina no retroceda y está bien

8. Retirar la harina sacar salir aire tras dividirse en aproximadamente 80 gramos aproximadamente de harina rodar tras . inmovilizarse relajada 15 minutos . relajada cuando también necesita cubrirse película conservadora

Steps 9 to 12

9. Tome una harina presión plana molida en el círculo por favor

10. . bien volteado . horizontalmente colocado . prensa del fondo . desde arriba hacia abajo enrollándose . apretar el fondo . y luego frotar más largo . este momento frecuentemente se volverá contra . entonces sacar las todas primero frotar y luego alternar volver a frotar a su preferida longitud

11. Yo puso directamente a la profundidad horneadora . cubrir sobre película conservadora . nuevamente poner a lugar cálido fermenta . amigo en horno de hornear dijo segunda vez fermentar mejor en el horno . hay que usar recipiente rellen agua caliente . temperatura de horno humedad adecuada después segunda vez despertar mejor . mi casa tiene calefacción ya me indolenté . directo al calor fermenta

12. Fermentada bien la sensación particularmente blanca grasa . suave

Steps 13 to 16

13. El horno primero precalent . se corta el queso chips finas . cebollín cortado . en casa hay un poco de jamón también por mí ha sido cortado . primero en el germen se cepilla capa de huevo . luego se pone sobre queso bar . esparcir sobre cebollín tritur . jamón tritur

14. Ponga a horno mediano . 180 grados . arriba abajo fuego . 15 minutos aproximadamente tiempo de cocción temperatura todos ustedes mismos según discreción ajuste

15. Perfume sprayado el cebolla el jamón queso排包就出了 . por eso fueron llamados por mí排包 . porque ellos se juntaron

16. ¡Muy tentador oh! . este empollo de jamón queso cebolla empacado sinceramente sabe muy bien . fuertemente recomendado se