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HOMEcacahuete pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Polvo de coco: moderadoCocotrón 70 grLeche 30 grmantequilla 30 gAzúcar blanco 25 grHuevo unoPan: moderadaAlta fibra harina 250 grLeche 110 grmantequilla 35 grAzúcar blanco 40 grSal 2 gramosHuevo 1oLevadura 5 grLimpie panes superficie de agua de huevo 1o
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. Producción de cacahuete: se fabricarán materiales de cacahuete mezcla agitación, absorción tras ponerse en refrigerador refrigerar para usar
2. Ahora comenzar a hacer pan, poner los otros materiales excepto aceite de mantequilla dentro de embaladora, iniciar y pan procedimiento agitar
3. Agitarse unos 15 minutos añadir aceite de mantequilla suavizado a temperatura ambiente, iniciar y superficie procedimientos frotar hasta etapa de expansión
4. Examinar harina, con la mano pueda sostener a una capa de película transparente basta ya
Steps 5 to 8
5. Iniciar yogur procedimiento harina baja temperatura fermentación hasta 2 veces tamaño extraer
6. A la harina se divide en 6 agrupos, tomar un agrup molido redondo aplast, envolver en coc pow relleno, como paquetón, de veras no en apretar, siempre que no escape en bien .
7. Comprimido plano, con la masa vara curva redonda, molde, aquí yo solo presentar un método, cortar 8 cuchillos, luego poner la incisión 90o vertical, por turno hacer fin
8. Estructura como figura, a continuación yo puse en el horno 40 grados realizar 2 veces fermentación, también cubrir película conservadora, temperatura ambiente fermentación, sólo tiempo que lento un poco
Steps 9 to 12
9. Envía a casi la hora, está en rociar sobre el pan una capa de huevo (huevo que yo antes hacía cocrón quedaba un poco) también puede volver a golpear un huevo, pero va con lo que queda
10. Pon en horno 170 grados 30 minutos aproximadamente, por sí observar panes superficie piel por color grado, sacarse secar ya se puede
11. venga un cuadro especial ^o^
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