Sin huevo bajo azúcar café brazo pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 300 grRapido disolución moca café 34 (dos paquetes) grAgua caliente 160 ml litrosLevadura 25 gmantequilla 50 gr
Cómo hacerlo Sin huevo bajo azúcar café brazo pan
Steps 1 to 4
1. Con agua tibia se deshacer café instantáneo, añadir levadura agitar ligeramente unos minutos
2. 1 añadir harina adentro, ligeramente agitar unos instantes después se puede añadir 1g sal, también se puede sin añadir .
3. Con palacha agitar en un grupo .
4. Se coloca la harina sobre la mesa, añadir aceite de mantequilla derretido, con palma de corazón se coloca el aceite de mantequilla en la harina y después comenzar masaje .
5. 揉至光滑, es decir la llamada . 三光 . mano光桌面光面团光后,团成圆形,将口收紧朝下 .
6. La harina se pone en tinaja, tapa película conservadora, se realiza primera fermentación .
7. 45o, 45 minutos .
8. Infundido a 2.5 veces el original después extraer, manchado de harina dedo perfor harina, agujero si casi no retract puede con puño evacuarla .
9. Vuelva a la masa de harina bien recolecta, recolecta hacia abajo cúbr sobre húmeda despierta 10 minutos
10. Dividir buena masa despierta en promedio en 3 porciones .
11. Separadamente . crecimiento cuadrado, longitud según molde a .
12. Corazón corto par折 .
13. Con hoja raspar cortada en pant . as . .
14. Luego retorcida, colocada en molde .
15. Segunda fermentación .
16. 45 grados, 30 minutos .
17. Puede ped cepillo de huevo y esparcir sésamo algo de, yo perezoso, o cep .
18. 180 grados, inferior, horne 25 minutos .
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