Leche de cacahuete pur miel pan de miel

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

cacahuete 50 g
Alta fibra pol 250 gr
Leche 100 mililitros
Huevos 2o (uno con harina
uno con cacahuete relleno)
Levadura 4 g
Azúcar blanco 40 (hama) +10 (cacao puré) gr
Sin sal mantequilla 35 (hama) +10 (coco relleno) gr
Sal 2 gramos
Leche en polvo 20 gr

Cómo hacerlo Leche de cacahuete pur miel pan de miel

Steps 1 to 4

1. En la máquina de pan poner en orden sucesivo a leche, huevo 1 ó, sal (una esquina de la máquina de pan), azúcar blanca (posición opuesta de sal), leche en polvo, seguidamente poner en alta fibra, levadura .

2. Inicio e face función, aproximadamente e face 20 minutos .

3. Y pasta después añadir en pedazos pequeños de mantequilla 35 gr, nuevamente y masa aproximadamente 30 minutos, saber la masa puede arrancar de la membrana solo funcione (porque mi casa es hermosa máquina de panadería y función de masa es 15 minutos, así que yo presioné dos veces y pasta antes de la masa y de la membrana arrancar para), Emma! afortunadamente es máquina y pasta ah! si es palabra de manual...

4. Luego en la máquina de pan se según la función de fermentación, la primera fermentación 1 hora ya basta!

5. La abertura vacía de la fermenta puede venir mezclar cacahuete relleno oh! cacahuete + azúcar blanca 10 gr + mantequilla 10 gr + huevo 1 , mezclar uniformemente, y moler en 8 cent círculos para usar .

6. Primera masa fermentada que se saque, corte en 8 porciones (aproximadamente 60 g/porción), ponga en panela con película conservadora bien sueltas aproximadamente 15 minutos .

7. . Después de relajar harina, envolver en cocrón pong relleno (8 porciones de harina + 8 porciones de cocrón pong relleno) agrup en círculo esférico, luego presionar en elástico, despues con . mas stick . crecer lenguaforme, con cuchillo en el medio corte tres cuchillo, apretar arriba abajo retorcido en麻花 semejante, parte superior inferior presionados juntos ya se formó .

8. Hacer formas también hay que realizar segunda fermentación, poner en el calor o en horno (mi horno a casa no tiene función de fermentación, solo hay que ajustar la temperatura a 25-35 grados, aproximadamente 30-40 minutos, dentro poner otra taza de agua hirviendo, sobre el pan volver cubrir una toalla húmeda, para no romperse, aunque así no muy bien, la toalla quitar al sacarse se quitó picar, de todos modos el propósito es hacer que la fermentación a dos veces mayor se puede) .

9. La segunda vez fermentada buena masa se puede rociar un poco de sésamo negro, cepillar sobre huevo tostado, temperatura 180 grados, 15 minutos .

10. En el rápido horne bueno sacarlo cepar sobre una capa de miel, ya más un tipo de sabor ¡oh! (a quien le gusta color pes puede terminar horneando mas de 5 minutos, temperatura ajusta alta punto 190 grados oh)