Caterpillar panecillo, desayuno buena opción

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Azúcar blanco 50 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Leche 50 gr
Agua 80 gr
Huevo 1o
Agua 90 gr
mantequilla 45 gr
Harina baja fibra 60 gr
Huevos 2o

Cómo hacerlo Desayuno - pan de cucarachas

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Pon la albahaca . la leche . el agua . los huevos mezclados en el recipiente de agitar, agitar uniformemente

3. Agregar alta fibra harina molino levadura agitar, harina completamente absorber la humedad después, rápida moler en harina

4. . Hasta que la masa suave, añadir mantequilla, continuar masaje hasta superficie suave, pueda sacarse el guante

Steps 5 to 8

5. Mezclar bien harina, inmoviliz 15 minutos

6. Se divide la harina en cada 60 gramos de pequeña harina, se mueve en círculos, más suelte 10 minutos

7. La masa pequeña con la masa de bastón batida en facetas de forma triangular, desde un extremo pequeño enrollarse, rol crecimiento barra

8. Ponga enrollado noodles largos más largo, colocar en horno para fermentación (base del horno poner cuenco agua caliente, no desarrollar ran de fermento, ahora temperatura alta), fermentación aproximadamente 1 hora, fermentación a 1,5 veces el volumen original ya se puede

Steps 9 to 12

9. De nuevo hacer aceite de pasta operación: poner el aceite de hidraca en olla en fuego fuerte cocinar hasta ebullición

10. Revuelva fuego medio añadir harina baja fibra, con huevo sacudir rápida agitación, sin polvo, de fuego

11. La pasta cocida dejar frío, volver a dividir añadir huevo agitar homogéneamente ya puede

12. Se coloca la buena mezcla en saco de . flores, cortar un pequeño bocado, apretar a panes que fermentar ya se puede

Steps 13 to 16

13. Pon en precalentado horno hornear, a fuego 190 grados, bajo fuego 150 grados, horne aproximadamente 15 minutos, superficie de pan dorado ya se puede

14. Horneado hasta oro amar, horno

15. Mira la organización, delicias es así de simple