Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 540 gramos
Huevos 2o
Azúcar blanco 65 gr
Levadura 5 gr
Sal 5 gramos
Leche entera en polvo 40 gr
Agua tibia 250 gr
mantequilla 50 gr
Sésamo un poco
Raíz seca varios

Cómo hacerlo Paquete de perfume de leche seca

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla, otros materiales poner juntos agitación, soy con batidor de huevos, golpe uniformemente .

2. El huevo queda un poco .

3. Añadir ablandado mantequilla continuar agitando, batedor de huevos continuamente tres minutos, descanso un momento, bat 4 a cinco veces .

4. Harina machaca hasta que se pueda tirar de membrana

Steps 5 to 8

5. Ponga horno, ajuste nivel de fermentación, ajuste 28 grados, hasta que la harina fermente a 2 veces el tamaño original, aproximadamente 20 minutos aproximadamente .

6. Sacar la harina fermentada que, hair hasta 2 veces grande original, en este momento con la mano insertar un agujero no fácil adher .

7. . , moler harina 3-5 minutos, para que su desgase .

8. Harina trozos pequeños, estabilizar 10 minutos despues, cortada pequeña, poner sobre raíz, tres de ellas juntas en trama de forma

Steps 9 to 12

9. Pon en horno, etapa de fermentación, ajust 38 grados para segunda fermentación .

10. 发 hasta dos veces grande .

11. Aproximadamente media hora .

12. Fermentación a dos veces grande, extraer, superficie sobre cepilla el huevo restante antes, rociar sésamo .

13. El horno ajusta a baja fuego, 180 grados precalent 10 minutos después, poner en horne 15 minutos ya se puede .

14. Lazo efecto bueno, aroma suave y comestible de brazo paqu terminado! según gusto personal, se puede añadir raíz, arándanos secos, carne de pino etc .

15.