Bajo azúcar coco manzana blanco sésamo brazo pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 50 grBajo polvo 10 gLeche 20 mililitrosCrema ligera 20 mlPolvo de coco 6 grAzúcar alga 4 grHuevo una chicaAceite vegetal 3 mlSésamo blanco moderadoLevadura 1 gr
Cómo hacerlo Bajo azúcar coco manzana blanco sésamo brazo pan de
Steps 1 to 4
1. Pon el huevo despejado de repuesto .
2. Harina y azúcar de alga tras tamizar de reserva .
3. La levadura se coloca polvo en un rincón, líquido de huevo sobrante un poco final cep superficie, el resto se vierte en otro rincón .
4. Leche y crema dulce calentar hasta tibio, verter en sobre levadura seca .
5. Agitarse en una gruesa masa después trasladar a la mesa .
6. Frota cara hasta tres luz .
7. Aglomerar bien harina, recolección, boca hacia abajo, poner dentro de tina, cubrirse película conservadora, fermentar 45 grados 45 minutos .
8. A original 2 veces grande después extraer escape, volver aglutinarse, recolección, boca hacia abajo, cubrirse película conservadora y paño húmedo despertar 10 minutos .
9. Se masa de harina en rectángulos de 24cm x 24cm, con el medio dejando 10 centímetros, ambos lados cortar cada 3cm de distancia un cuchillo, cada corte 7 cuchillo, se cortar las rejas de harina superpuestas .
10. Se cepilla sobre huevo se esparce sésamo, se pone en horno para 2 veces fermentación .
11. 45o 25 minutos .
12. Precalentar horno a 180 grados, horne 20 minutos después del horno .
13. Ke comer .