Rollos de pan de canela
O bien la claridad del toast blanco, o bien el rollo de canela intenso, favorito el sabor siempre desde dos extremos mutuamente choque . Los rollos de canela那丰盈的体型看上去让人垂唾,粘面团的配比吃起来柔软而充满弹性, cáscara de canela aromas y dulces辣在整个口腔中肆意, cada mordido uno se resiste a más masticar unos instantes antes de舍得吞下 . ¡Cómo puede no amarlo los pequeños compañeros que hasta beber café están dispuestos a añadir canela!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Azúcar 45 gramosSal de 7 grSin sal mantequilla 78 gHuevos 46 grHarina de mediana 454 grLeche 280 grLevadura rápida 62 gHacer azúcar de canela se usa 50 ml de azúcar blancoCanela de polvo 225 ml
Cómo hacerlo Rollos de pan de canela
Steps 1 to 4
1. Por separado según receta medir alimento, por abrir .
2. Se mezcla sal comestible, azúcar, mantequilla con cabeza en forma de pasta rápida agitación, aprovechando agitar palos manualmente agitación hasta azúcar, sal, mantequilla fusionadas .
3. Sal, azúcar, mantequilla mezcl hasta este estado .
4. Se verterá en recipiente mezclador, con excepción del azúcar blanco y del polvo de canela utilizado para hacer azúcar de canela, con cabeza en forma de pasta agitará hasta convertirse en esféricas .
Steps 5 to 8
5. ó manuales y masa hasta harina .
6. Volver con cabeza de anzuelo baja velocidad agitar 10 minutos, mediante prueba de película del que se puede .
7. En tazón rociar aceite, poner la harina sencillo arreg formar sensación de harina suave en ella, cubrir película conserv fresc, despertar det unos 90 minutos .
8. Cuando la masa crezca hasta dos veces hasta anterior, y con manchado de harina de dedo punzar agujero no regresar, es decir para el inicio completar .
Steps 9 to 12
9. Se canela con azúcar y canela en polvo mezcla .
10. Hacer la harina pastel en 36 cm de largo, 30 cm de ancho de harina pastel, salpicando canela azúcar .
11. Las fotos sólo esparcieron un poco para tomar fotos, los familiares continúan esparciendo oh .
12. Enrollado en vol .
13. Cortar en 4cm de alto rollos de pan, para prevenir rollos en segunda despertar el dispersarse, contrafuerta puede tocarse .
14. Segunda vez despert 90 minutos .
15. Largo hasta dos veces grande podrá hornear .
16. 177 grados, 17 minutos .
17. Mi práctica es la primera cinco minutos después cepar un huevo (fuera de receta), continuar hornear cinco minutos, volver a cepar un huevo, luego continuar hornear 7 minutos .
18. En el medio se pueden girar placas de hornear 180 grados según situación de hornear .
19. Esto es la saliva deseando gotas de gran masa pegajosa! saboridad con suave y con elasticidad .
20.
Consejos prácticos para cocinar
La leche micro calentar hasta calor tibio le permitirá a la levadura plenamente activarse, el mantequilla temperatura ambiente ya se puede ⁇