Rollos de pan de canela

2023-10-29 19:01:36El pan

 

  O bien la claridad del toast blanco, o bien el rollo de canela intenso, favorito el sabor siempre desde dos extremos mutuamente choque . Los rollos de canela那丰盈的体型看上去让人垂唾,粘面团的配比吃起来柔软而充满弹性, cáscara de canela aromas y dulces辣在整个口腔中肆意, cada mordido uno se resiste a más masticar unos instantes antes de舍得吞下 . ¡Cómo puede no amarlo los pequeños compañeros que hasta beber café están dispuestos a añadir canela!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Azúcar 45 gramos
Sal de 7 gr
Sin sal mantequilla 78 g
Huevos 46 gr
Harina de mediana 454 gr
Leche 280 gr
Levadura rápida 6
2 g
Hacer azúcar de canela se usa 50 ml de azúcar blanco
Canela de polvo 22
5 ml

Cómo hacerlo Rollos de pan de canela

Steps 1 to 4

1. Por separado según receta medir alimento, por abrir .

2. Se mezcla sal comestible, azúcar, mantequilla con cabeza en forma de pasta rápida agitación, aprovechando agitar palos manualmente agitación hasta azúcar, sal, mantequilla fusionadas .

3. Sal, azúcar, mantequilla mezcl hasta este estado .

4. Se verterá en recipiente mezclador, con excepción del azúcar blanco y del polvo de canela utilizado para hacer azúcar de canela, con cabeza en forma de pasta agitará hasta convertirse en esféricas .

Steps 5 to 8

5. ó manuales y masa hasta harina .

6. Volver con cabeza de anzuelo baja velocidad agitar 10 minutos, mediante prueba de película del que se puede .

7. En tazón rociar aceite, poner la harina sencillo arreg formar sensación de harina suave en ella, cubrir película conserv fresc, despertar det unos 90 minutos .

8. Cuando la masa crezca hasta dos veces hasta anterior, y con manchado de harina de dedo punzar agujero no regresar, es decir para el inicio completar .

Steps 9 to 12

9. Se canela con azúcar y canela en polvo mezcla .

10. Hacer la harina pastel en 36 cm de largo, 30 cm de ancho de harina pastel, salpicando canela azúcar .

11. Las fotos sólo esparcieron un poco para tomar fotos, los familiares continúan esparciendo oh .

12. Enrollado en vol .

13. Cortar en 4cm de alto rollos de pan, para prevenir rollos en segunda despertar el dispersarse, contrafuerta puede tocarse .

14. Segunda vez despert 90 minutos .

15. Largo hasta dos veces grande podrá hornear .

16. 177 grados, 17 minutos .

17. Mi práctica es la primera cinco minutos después cepar un huevo (fuera de receta), continuar hornear cinco minutos, volver a cepar un huevo, luego continuar hornear 7 minutos .

18. En el medio se pueden girar placas de hornear 180 grados según situación de hornear .

19. Esto es la saliva deseando gotas de gran masa pegajosa! saboridad con suave y con elasticidad .

20.

Consejos prácticos para cocinar

  La leche micro calentar hasta calor tibio le permitirá a la levadura plenamente activarse, el mantequilla temperatura ambiente ya se puede ⁇

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