Flor pan de pan
Por casualidad vi este tipo de pan hermoso, aspecto muy adorable, forzado a probarlo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLeche de vaca 120 mlAzúcar 30 gramosSal 4 gramosHuevo 1omantequilla 35 grLevadura 4 gSésamo moderado
Cómo hacerlo Flor pan de pan
Steps 1 to 4
1. Ponga todos los materiales excepto el aceite de mantequilla dentro de embaladora, viva masa 20 minutos, añadir aceite de mantequilla nuevamente viva masa 20 minutos, frotar fuera membrana .
2. Fermentación hasta dos veces mayor, evacuación tras relaja 15 minutos
3. dividido en 8 pequeños pasteles 46g machete redondo
4. El resto de harina molida en ocho pulgadas de vincent molde tamaño círculo
Steps 5 to 8
5. Película de pastel vivo de ocho pulgadas cubrirse una capa de mantequilla, boca abajo poner en un cuenco circular
6. Pon la cara circular cubierta en el tazón
7. Por turnos poner en ocho masajes circulares
8. Con cuchillo afilado desde el medio de cada harina recortar, dividido en ocho iguales partes
Steps 9 to 12
9. Por turnos cubra cada una de las hojas en cada masaje, con cuidado saque el cuenco del medio
10. Pon en horno dos veces fermentar a dos veces grande, (aproximadamente una hora derecha derecha), cepar una capa de huevo, superficie esparcir un poco de sésamo
11. Horno precalentad 170 grados horne unos veinte minutos, yo este fuego grande es, debemos en todo momento observar estado en horno, panes una subcolor podemos apagar fuego
Consejos prácticos para cocinar
Yo reduje el consumo de azúcar, menos me gusta comer panes dulces ⁇