Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Finos azúcares 30 gr
Levadura 4 g
Leche en polvo 15 gr
Leche 110 gr
mantequilla 25 g
Azúcar fino 10 g
Alto pol 15 gr
Leche 65 gr
Sal 1/2 cucharada
Huevo 1o

Cómo hacerlo Cascada súper suave toast

Steps 1 to 4

1. El condimento en es casestada's receta, todos los materiales poner en olla, primero con luz abatida agitar homogéneamente, luego con pequeño fuego lado cocinar agitar en pastaforme, dejar fresco, cubrir con película conservadora, refrigerar unos 60 minutos después de reserva .

2. dejar enfriar, cubrirse película conservadora, refrigerar unos 60 minutos y luego reservar .

3. Excepto aceite de mantequilla los materiales con la salsa casestada juntos en recipiente de agitación .

4. Agitarse en una masa de ligero aspecto liso, añadir mantequilla .

Steps 5 to 8

5. Agitarse hasta en una extensible harina .

6. Cubrir película conservadora, lugar cálido desde dos veces mayor

7. Cubra película preservativa, lugar cálido ac dos veces más grande .

8. Exhalación, dividirse 3 porciones, rod círculo, relaja 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. . en el círculo, izquierda izquierda ambas doblas 1/3, como figura .

10. Otra . larga , volpe el rollo .

11. En mod .

12. Final fermentación, 9 minutos ll .

13. Nivel medio inferior, 180 grados, 30 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo uso es 385 gramos de huevo mol, 450 gramos de toast mol también se puede usar esta receta ⁇