El pino de carne hecho a mano no es tan fino comprado, sino que es auténtica auténtica! Pino de carne perfumado, mezclado con fragante de sabor crudo pan, olerse fuerte de aroma, comerse más es de labi dientes dejar olor .....

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 20 gr
Carne floja moderada
Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
Azúcar blanco 30 gr
Leche en polvo 12 gr
Agua 160 ml lit
Sin sal mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Pienso de carne

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales pesado bien, excepto mantequilla por dentro embaladora .

2. Seleccione de salida cara carpeta de trabajo y cara 20 minutos .

3. Poner el mantequilla en, continuar realizando masaje hasta etapa de expansión .

4. Comprobar si la harina masa hasta etapa de expansión .

Steps 5 to 8

5. Realizar fermentación básica hasta el 2 veces mayor original .

6. La fermentación básica finalizada, se saca la harina de escape, dividido rol círculo tras relajar 15 minutos .

7. La masa relajada después molde en forma de óvalo, desde arriba hacia abajo se ambos lados introducen ligeramente, rol bien después, recolección, convirtiéndose en dos puntas de masa larga en forma de olivo .

8. Descarga en placa de hornear, ponga lugar cálido húmedo para la fermentación final .

Steps 9 to 12

9. La fermentación finalizada, extraer sobre cepillo uniforme en superficie el huevo .

10. Horno de precalent 180 . mediana capa . arriba abajo fuego 15 minutos .

11. Un poco después frío aplastar a ensalada sal, volver a esparcir carne松 ya se puede .

12.