La leche pequeña paquete de comida

2023-10-29 19:00:56El pan

 

  La más favorita de hornear es el pan, cada vez que el olor del pan se colma en la cocina, para mí es lo más disfrutar . Este tipo de destilación leche empaquetada proviene de fina cen . Repas de comida suave y cómodas, solas comidas o combinadas con jamón, incluso combinadas con salsa de carne no hay problema, y el funcionamiento sencillo, para pastelería novata, relativamente fácil éxito .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 120 gr
Finos azúcares 32 gr
Leche refinada 80 gr
Huevo 40 gr
Agua 10-20 ml lit
mantequilla 32 gr
Alta fibra harina 280 gr
Agua 168 ml lit
Sal 5 gramos
Preparo seco de levadura 4.5 gr
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo La leche pequeña paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Se mezcla 280 gr de harina alta fibra con levadura seca, despacio se vierte en agua .

2. Mezclar en superficie suave de harina, empaquetar película conservadora para la fermentación .

3. Fermentación a 3 veces mayor que la original, presenta aparición de vesícula .

4. Se mezcla rasgado con maíz principal a excepción del aceite de mantequilla en material envol en barril .

Steps 5 to 8

5. Seleccione de salida cara carpeta de trabajo y cara 20 minutos .

6. Poner el mantequilla en, continuar realizando masaje hasta etapa de expansión .

7. Realizar la fermentación hasta dos veces mayor que la original, con mano suavemente se exprimir la harina eliminar burbujas .

8. Sacar la harina dividida en el número necesario de porciones, moler en círculos, realizar 15 minutos de fermentación intermedia .

Steps 9 to 12

9. La masa fermentada bien se vuelve a triturar redonda hasta superficie lisa sin visibles arrugas, descargar en placa de tostado para final fermentación hasta dos veces aproximadamente, unos 35 minutos .

10. La fermentación terminada extrae, en la superficie frota una capa de jugo de huevo, rocía sesamo blanco .

11. Horno de precalent 180 grados . en inferior capa . 25 minutos, hornear hasta arriba color ya se puede .

12. (vista arriba color caso plus papel de estaño)

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