Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Leche 100 gr
Sal 1 gramo
Levadura 2 gr
Azúcar blanco 30 gr
miel de miel 20 gr
Huevo 20 gr
Huevo 1o
mantequilla 10 g
Queso de leche 30 gr
Harina baja fibra a moderación

Cómo hacerlo Queso miel honey pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Alta harina de fibra peso 200 g .

2. Harina tamizada dos veces; sal . al blanco azúcar . levadura también se han tamizado .

3. Pasada la siega la harina ver dentro del barril de la empacadora .

4. 20 g de huevo, básicamente es un poco más pequeño de huevo, dispersar .

Steps 5 to 8

5. Huevo aislante agua, un tiempo continúa dispersando un tiempo añadi miel miel . leche .

6. El aislamiento térmico es temperatura tibia caliente, harina mejor fermenta .

7. Pon el huevo dentro en el barril empacador, ydo (fermentación) modo, comenzar ya se puede .

8. 7 minutos después, destapa añadir aceite de mantequilla suavizado a temperatura ambiente .

Steps 9 to 12

9. 1 hora 40 minutos -2 horas después, la harina fermenta a dos veces su tamaño, desde el barril se retira .

10. Dividir la harina grande en pequeñas harinas de igual no igual volumen varias, dar comer a pequeño que se puede dividir más pequeña. .

11. La temperatura ambiente suavizada crema queso cortito pequeño .

12. Pega pequeña harina con la mano ligeramente, estira largo, expulsa burbujas fuera, exhala .

Steps 13 to 16

13. Ponga cortados trozos de crema queso poner superficie de agua, ponga la masa enrollarse .

14. Es así .

15. Estancia de 20 minutos, segunda vez fermentación .

16. Con cuchillo cortar cada rollo listo en dos partes .

Steps 17 to 20

17. Cortar la masa mojar un poco de agua, mojar baja fibra harina .

18. El molde cuadrado interior lado aplicar bien delgada una capa fina de aceite, ponerle al sumergido demasiado baja de harina por intervalo en él, dejando un cierto intervalo oh .

19. Huevo de huevo esparcido, pintado en superficie .

20. Horno precalentador 170 grados 10 minutos .

21. Horno mediano 15 minutos .

22. Si no quiere que el color oscuro, superficie se vuelva amarillo cuando, panes encima cubrirse papel de estaño continuar horne se va, si color claro, se puede traslad a horno superior más calentar dos minutos .

23. A tiempo quitar, aprove calor desmol .

24. ¡ Cuidado asador caliente!

25. Aprovecha el calor disfrútalo, ¿sentiste ya el espesor del queso despejado?

Consejos prácticos para cocinar

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