Toast de queso oro

2023-10-29 19:00:31El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Polvo metálico 250 gr
Azúcar blanco 40 gr
Polvo de queso oro 10 g
Levadura de polvo 3 gr
Agua 140 gr
huevo entero 24 gr
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Toast de queso oro

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales líquidos coloc interior en envasadora fondo de almohada;

2. El material en polvo paviment en la capa superior;

3. Mezclar en harina lisa y lisa, añadir mantequilla continuar mezclar;

4. Mezclar hasta etapa de expansión;

Steps 5 to 8

5. Fermentación intermedia;

6. Se saca escape, dividido en 3 subgrupos de igual cantidad;

7. . en forma de lengua de buey tras enrollarse, colocar dentro envol mold;

8. Fermentación hasta 8 minutos lleno;

Steps 9 to 12

9. Prueba sobre huevo líquido;

10. Pon en horno, 180°C, capa media inferior, 40 minutos;

11. Completar;

12. Piezas .

13.

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