Qi Qi & sin aceite azúcar roja y papas pequeñas panadas

2023-10-29 19:00:18El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 125 gr
Huevo uno
Leche 50 gr
Levadura 2
5 g
Azúcar rojo 25 gr
Sal 1 gramo
Peque papas púrpura una

Cómo hacerlo Qi Qi & sin aceite azúcar roja y papas pequeñas panadas

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales listos

2. Leche caliente, ponga la levadura en inmersión

3. Vierte todos los cosas excepto patatas moradas en una gran olla, con palitos agitar a flor despertar en veinte treinta minutos (huevos verter en una gran mitad, dejar un poco último cep superficie)

4. Despertarse bien después con la mano moler en una suave masa

Steps 5 to 8

5. Mezclar hasta que no pega manos basta, luego fermentar hasta dos veces el gran .

6. En el momento de esperar la fermentación cocinar las papas violetas

7. Aprovechando calor triturar purpura en barro de reserva

8. La masa fermentada bien tras mano frotar la aire expulsada

Steps 9 to 12

9. Dividió en cuotas, despertó de diez a veinte minutos

10. Al despertar ya ponga purpura pasta en un solo pequeño círculo, aproximadamente doscientos treinta gramos cada

11. Se tramo la harina en una piel más gruesa que la cáscara del almizcle, luego se rellena patata morada en la piel

12. Como en el gráfico cobro

Steps 13 to 16

13. Tapa de entrada hacia abajo, con mano aplastada

14. 幹成牛舌状

15. Ligeramente traza unos cuchillos, no traza hasta, traza a la mitad donde ya va

16. A su vez, grabado hacia abajo, desde un extremo sin grabado enrollado

Steps 17 to 20

17. simplemente enroll así de esta manera .

18. Luego se coloca en la bandeja de hornear nuevamente fermentar hasta que volumen notablemente aumente, horno precalent 180 grados, superficie de pan cepar una capa de huevo, en horno, media capa, 180 grados 15 minutos, hornear bien, dejar enfriar se puede comer picante

19. El desayuno está muy bien oh .

20. Mira la organización interna . está hermosa oh .

Consejos prácticos para cocinar

  Debido a que es mi primera vez hacer, por lo hecho especialmente pocos, sólo cuatro, todos han de añadir peso oh ⁇

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