Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Leche refinada 20 gr

Cómo hacerlo Depp horno receta - aroma enriquecer leche pan de

Steps 1 to 4

1. Ingredientes~~~ detall receta escribir explicación oh .

2. Se mezclan todos los materiales excepto el mantequilla hasta harina puede sacarse una membrana más gruesa .

3. Agregar suavizado aceite de mantequilla hasta harina puede sacar a cabo más delgada y no fácil de romper membrana, base fermentación hasta 2,5 veces mayor .

4. Se mezcla el mantequilla en la fórmula de leche fermentada con leche fermentada calentar uniformemente

Steps 5 to 8

5. La masa fermentada buena saca escape de aire, . crecimiento cuadrado .

6. Dividir en 4 trozos largos, aplicarse fermentación de leche, dejando 1/3 fermentación de leche de reserva .

7. 4 de harina de barras largas apilándose en una sola .

8. Cortado en varios trozos, cortadas cara hacia arriba erguidas ordenadas en 8 pulgadas de vacío mol,

Steps 9 to 12

9. A lugar cálido húmedo segunda fermentación hasta 2 veces mayor, superficie capa cep de residuo de fermento leche .

10. (Superficie puede esparcir un poco de sésamo para decoración)

11. Depp horno rápido caliente 180 grados, coc aproximadamente 25 minutos ya se puede .

12. Terminado Desmodelo, ¿ es muy tentador