Carne trucha salchicha pan de

2023-10-29 18:59:55El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Agua 85 gr
Leche en polvo 20 gr
Perez de huevo 15 gr
Azúcar 25 gramos
mantequilla 15 g
Levadura 3 gr
Sal 1/4 cucharada
Carne de tru 30 gr
Homemade ensalada sal 50 gr
Salchichas 3

Cómo hacerlo Carne trucha salchicha pan de

Steps 1 to 4

1. Todos principales materiales

2. Prepara ingrediente

3. Mezclar todos los materiales en harina, mezclar hasta que pueda sacarse la película fina etapa de expansión, básica fermentación

4. Base de fermentación 2 veces grande, con mano manchar harina perfor un agujero, agujero no contra ya la fermentación éxito

Steps 5 to 8

5. Se hace buena harina para evacuar después dividir en tres pequeñas harinas después, rodar redondo desenrej 15 minutos

6. Tomar una pequeña harina aglomerada plana, molde en elíptica enrollarse de arriba hacia abajo, continuar desenroll 10 minutos

7. Repetir el paso anterior, esto es poner en rollos la harina firmemente molida nuevamente en el círculo

8. Aplique sobre casera de ensalada

Steps 9 to 12

9. Apari de carne松

10. Cuando con las manos rol, desde arriba hacia abajo simultáneamente con los dos lados ligeramente hacia adentro enrollado

11. Finalmente frotar en dos cabezas punta de aceituna forma de masa

12. Se pone la masa formada en bandeja de hornear, última vez la fermentación después superficie cepillar el huevo, con cuchillo desde el medio recortar un pequeño bocado, poner en pequeña salchicha, superficie exprimir salada

Steps 13 to 16

13. Horno de precalentamiento, mediano 180 grados 18 minutos .

14. Horneado en un poco de color después cotio papel de estaño

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