Pan de seducción 芙蓉 un bocado酥/carne tru bacon rol

2023-10-29 18:59:51El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Medianas: alta harina 350 gr
Agua 210 gr
Levadura 5 gr
Harina principal: alta harina 150 g
Leche de hornear 20 gr
Finos azúcares 60 gr
Agua 50 gr
Huevos 40 gramos
Sal 5 gramos
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Pan de seducción 芙蓉 un bocado酥/carne tru bacon rol

Steps 1 to 4

1. Se corta la masa de semillas en pequeños trozos, y los materiales de la masa principal (excepto mantequilla y sal) se mezclan, con máquina de cocinero a media velocidad agitan hasta estado expandido despues, añaden mantequilla y sal, mezclan hasta estado completamente expandido despues, cubren película conservadora, sitúan 30 minutos 2 . masa de división: se divide masa de masa en 25 gr uno, 20; el resto masa de masa frotan en grandes círculos .

2. 松驰 15 minutos después, comienza conformación; फुρούν un bocado pate método de elaboración: dos tipos de manfa hah manfa de poner la masa ligeramente en plano, dedo manchar un poco de polvo alto, desde el medio de la masa perforar ligeramente un agujero, luego tirar en círculo, poner el intestino फुρούν al medio ya puede;

3. Formato de técnica 2: Se molde la harina en forma de toro lengua, luego se frota barra de crecimiento, cabeza al final unidos en un círculo, la fermentación terminada, no se pone el intestino.

4. resumen: el primer método es mucho más rápido oh [email meDIY] pan de tentación 芙蓉 un bocado酥 (mini entradas de bolsillo)/carne tru bacon rollo Fermentación: abrir el horno fermenta descongelar función, en el horno poner un vaso de agua hirviendo, tiempo 30 minutos; fermentación terminada, en la superficie del pan cepillar huevo, esparcir poca cantidad de masurilla queso, exprimir tomate; Hornear: a 190 fuego, a fondo fuego 170 grados, mediano, 12-15 minutos aproximadamente, al salir del horno, superficie esparcir cebolla seca. Aromas colorados también

Steps 5 to 8

5. La carne tru bacon rol pasta alrededor de 420 gr, . crecimiento cuadrado, lo más largo algo. estrechos algo, espesor delgado homogéneo, luego exprimir sobre ensalada salsa, esparcir carne tru, rol en forma de cilindro;

6. Equo dividir en 8 porciones. luego realizar fermentación; después de fermentación, superficie cepillar jugo, cubrirse loncha de bacon. exprimir salada sau;

7. A fuego 190 grados, bajo fuego 170 grados, nivel medio, 12-15 minutos aproximadamente.

Consejos prácticos para cocinar

  Preparación: con el día de antelación elaboración de media semilla har mezclar de media semilla todos los materiales uniformemente, sin polvo se puede, cubrirse película conservadora, poner refrigerador refrigerador habitación 17-24 horas también se puede; si temperatura del refrigerador basta baja, media semilla se puede poner 72 horas ⁇

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