Súper adorable exprim pequeño panecillo

2023-10-29 18:59:37El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
Harina baja fibra 100 g
Levadura 6 gr
Finos azúcares 100 gr
Sal 6 grs
huevo entero 110 gr
Leche 220 gr
Agua 85 gr
mantequilla 60 gr

Cómo hacerlo Súper adorable exprim pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Harina, azúcar, sal mezcl uniformemente .

2. Otros materiales calific bien .

3. La levadura primero con agua se abre, luego añadir leche .

4. 调 uniform .

Steps 5 to 8

5. Enmascarada en delgada película de guante .

6. Buscar, caer, . aleatoriamente jugar .

7. Mezclar bien harina, realizar base fermentación .

8. Temperatura estival alta, para más observar grado de fermentación cómo, cuando dedo presiona, no rebote ni colapso está justo en buen estado .

Steps 9 to 12

9. La harina fermentación bien después, evacuación, división .

10. Hizo dos platos, un platillo de gatito pequeño, un platillo de cuerno de vaca pequeño. .

11. Primero hacer exprim pequeño gatito, harina segunda vez fermentar bien despues, superficie rociar poca cantidad de agua, luego esparcir un poco de polvo alto .

12. Cortar tijera dos nichos, insertar limón almendra manchado de agua .

Steps 13 to 16

13. Horno 170° precalent bien despues, poner en penúltimo segundo nivel, 20 minutos aproximadamente .

14. Temperatura específica tiempo combin propio horno de casa fij .

15. Horneado bien aspecto .

16. Desmol, sec fresco .

Steps 17 to 20

17. Con chocolate derretido dibujar diversas expresiones de gato .

18. Cuti pequeño gatito hecho ya .

19. La textura también muy linda oh! Nos es un tipo de pequeño pan con dentro también de lado .

20. Debajo es cuerno de vaca pequeño pan

21. Primero la harina frotar barra de crecimiento .

22. . en lengua de buey forma .

23. Desde arriba semej abajo enrollando .

24. Gritar en conoformes .

25. . en inverte triángulo .

26. Enrollado en ángulo de bu, cierre apret hacia abajo .

27. Haber hecho, poner dentro del horno, segunda vez fermentación .

28. Prevenir superficie se seca, se puede poner una pequeña tina de agua tibia de unos 35° .

29. Secu bien después, cep lay egg juice .

30. Igual 170°, estrato medio 15 minutos .

31. Horneado bien, tan gustó .

32. . arrancado . aspecto^_^

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