Súper adorable exprim pequeño panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 500 grHarina baja fibra 100 gLevadura 6 grFinos azúcares 100 grSal 6 grshuevo entero 110 grLeche 220 grAgua 85 grmantequilla 60 gr
Cómo hacerlo Súper adorable exprim pequeño panecillo
Steps 1 to 4
1. Harina, azúcar, sal mezcl uniformemente .
2. Otros materiales calific bien .
3. La levadura primero con agua se abre, luego añadir leche .
4. 调 uniform .
Steps 5 to 8
5. Enmascarada en delgada película de guante .
6. Buscar, caer, . aleatoriamente jugar .
7. Mezclar bien harina, realizar base fermentación .
8. Temperatura estival alta, para más observar grado de fermentación cómo, cuando dedo presiona, no rebote ni colapso está justo en buen estado .
Steps 9 to 12
9. La harina fermentación bien después, evacuación, división .
10. Hizo dos platos, un platillo de gatito pequeño, un platillo de cuerno de vaca pequeño. .
11. Primero hacer exprim pequeño gatito, harina segunda vez fermentar bien despues, superficie rociar poca cantidad de agua, luego esparcir un poco de polvo alto .
12. Cortar tijera dos nichos, insertar limón almendra manchado de agua .
Steps 13 to 16
13. Horno 170° precalent bien despues, poner en penúltimo segundo nivel, 20 minutos aproximadamente .
14. Temperatura específica tiempo combin propio horno de casa fij .
15. Horneado bien aspecto .
16. Desmol, sec fresco .
Steps 17 to 20
17. Con chocolate derretido dibujar diversas expresiones de gato .
18. Cuti pequeño gatito hecho ya .
19. La textura también muy linda oh! Nos es un tipo de pequeño pan con dentro también de lado .
20. Debajo es cuerno de vaca pequeño pan
21. Primero la harina frotar barra de crecimiento .
22. . en lengua de buey forma .
23. Desde arriba semej abajo enrollando .
24. Gritar en conoformes .
25. . en inverte triángulo .
26. Enrollado en ángulo de bu, cierre apret hacia abajo .
27. Haber hecho, poner dentro del horno, segunda vez fermentación .
28. Prevenir superficie se seca, se puede poner una pequeña tina de agua tibia de unos 35° .
29. Secu bien después, cep lay egg juice .
30. Igual 170°, estrato medio 15 minutos .
31. Horneado bien, tan gustó .
32. . arrancado . aspecto^_^